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听完煲珠公的故事，我相信珍珠奶茶还能再卖100年

煲珠公，是如何把这个古早品类做火的？

咖门 2024-07-10

行业资讯|体重管理代餐食品开发的新选择：酵母蛋白

在众多代餐食品原料中，酵母蛋白凭借其独特的营养价值和健康优势，逐渐成为体重管理人群的新宠。

植提桥 2024-07-31

ffit8燕麦蛋白谷物棒上新

2月15日，ffit8上新“燕麦蛋白谷物棒”

植提桥 2023-02-20

Beneo收购植物蛋白企业，持续发力全球植物基市场

植物基产品需求在不断增加，Beneo正通过收购布局这个赛道。

植提桥-Tony 2022-09-16

食品行业，正在经历塑料危机，你可能也是受害者！

每天我们都需要不同的食品，食品包装成为我们与食品之间最后一道屏障。

全食在线 2024-01-08

海天为例，看传统调味品企业在新消费时代下的进与退

三年时间，市值蒸发5000亿，是一个什么样的概念？

Foodaily每日食品 2023-10-25

帝斯曼-芬美意推出藻油新品，扩展 life's产品组合

该新品含545mgDHA和80mgEPA，适合软糖、咀嚼片等补充剂。

植提桥 2024-10-29

以前没人要的咖啡渣，现在成了“香饽饽”？

最近一年，咖啡市场持续升温。

Foodaily每日食品 2023-12-20

“平价”而不“平庸”，蜜雪冰城为何少推新品也能坐上头把交椅？

中国每卖出10杯现制柠檬水，有8杯来自蜜雪冰城。

全食在线 2024-03-15

雀巢为何下定决心，拿下徐福记剩余40%股份？

那么雀巢为什么要全资收购徐福记？收购后的徐福记又会给雀巢带来哪些变化？

全食在线 2025-03-03

潜在买家露面，估值150亿英镑的联合利华冰淇淋，有中国企业的机会吗？

拥有和路雪、梦龙、可爱多、千层雪等品牌的联合利华冰淇淋，开始接触新的买家了。

全食在线 2024-07-26

3天营收100万+！蜜雪冰城这家店凭什么这么牛

3天营业额破100万，蜜雪冰城全球旗舰店再次出圈。

咖门 2025-04-14

国内法规重磅|“有助于维持关节健康”拟纳入保健功能目录

新功能的加入，对规范相关保健食品研发、保障消费者权益和促进行业健康发展意义重大。

植提桥 2025-04-25

覆盖了中国全层级咖啡馆后，OATLY王牌新品新装亮相山姆！

近期，OATLY的咖啡大师燕麦奶大单品，“变身”出500ml规格了。

FBIF食品饮料创新 2023-11-29

秋冬饮品流行“走野路”！果蔬饮卖爆后，我有3个预测

今年秋冬爆款饮品怎么做？

咖门 2024-08-28

万亿咖啡市场，功能性咖啡能否打出一片新蓝海？

咖啡消费市场正朝着“精品化、个性化、品质化、体验性”等多维度发展。

天益食品 2022-08-25

营养健康产业2025Q1融资汇总：替代蛋白、特医与儿童营养成融资新热点

2025Q1资本出手更加谨慎，具有技术优势的上游企业及中游加工制造企业受青睐。

植提桥 2025-04-22

一年卖超10亿杯，蜜雪冰城冰鲜柠檬水为何畅销11年？

这杯年销售额超过40亿的“超级大单品”，到底是如何炼成的？

咖门 2024-06-03

“药食同源”破圈春糖会|2025养生水热点与趋势是什么？

此次春糖会的药食同源“养生水”有哪些热点和趋势呢？

植提桥 2025-03-31

益禾堂的一个小改变，把黑糖珍珠卖爆了

它是怎么做的？珍珠奶茶还有哪些爆品创新思路？

咖门 2024-10-29