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3000年古老作物，靠减脂一夕“上位”，魔芋还有什么潜力可挖？

除了低卡饱腹，魔芋这一食材还有哪些值得挖掘地潜力？从地域作物到初加工再到深加工，魔芋在中国市场经历了怎样的变迁？背后的推动因素是什么？

Foodaily每日食品 2023-03-13

一文全览大健康10大企业半年报，华熙生物、Oatly等交出了怎样的答卷？

如何稳住基本盘？

植提桥- 2022-08-22

霸王茶姬正在用一种新方式制茶，下一个产品风口？

萃茶，会掀起新一轮产品趋势吗？

咖门 2024-10-22

清洁标签盛行，柑橘纤维会是“科技与狠活”的破局关键？

不起眼的橘子皮，究竟藏着哪些不为人知的价值？NUTRAVA® 柑橘纤维如何从市面上的天然原料解决方案中脱颖而出，又能够为食品带来哪些升级与创新？

Foodaily每日食品 2023-04-13

海洋中孕育的天然海藻钙 —从骨骼保健到多元功能应用

上海捷翔目前成功引进有别于市场的产品，来自法国的天然海藻钙，提供更多的海藻钙原料选择要求。

上海捷翔作者：陈亚瑞 2022-09-06

日出1200杯，上海火了一家杨枝甘露专门店，只卖3款产品

单品店成当下饮品突围的最佳姿势？

咖门 2024-09-13

用冰博克做9.9元奶茶，单店月入近20万？一武汉品牌火出圈

在竞争激烈的武汉，它是怎么靠打“健康牌”脱颖而出的？

咖门 2024-03-19

一开业就刷屏，登顶好评榜，北京“人民咖啡馆”是什么来头？

这个品牌有哪些创新玩法？

咖门 2024-03-26

两会划重点 | 营养健康人需要关注这些！

国家主动将扩大内需、推动消费作为工作重点，相信能为行业注入一剂“强心针”。

植提桥 2023-03-08

最终版日程|| FFC2025功能性食品大会-265位报告专家 130+展商2000+代表齐聚青岛！共谋创新·合作·发展

4月10日青岛，不见不散~

视频科技创新 2025-04-01

FFC, 2023中国功能生食品大会

功能食品与人类健康

FFC 2023-02-01

我劝你做咖啡时，一定要拍视频！很多店因此都火了

让观众上头，实现低成本、甚至0成本引流，他们都是怎么做的？

咖门 2024-07-30

“压面条”式做咖啡？最新爆红拿铁，逼疯一批咖啡师

这到底是什么新玩法？咖啡店上新可以借鉴吗？

咖门 2024-02-04

让年轻人直呼“好美”的tea’stone，卖的只是设计吗？

不管是创意、设计、产品，还是用户消费体验、服务细节，tea'stone的成败关键点都落在了“人”身上。

FBIF食品饮料创新 2023-05-10

深度解读：2023新茶饮的打破与重塑

打破与重塑：论千亿新茶饮市场的发展之道

FDL数食主张 2023-06-08

【官宣定档】2025IHMD国际高端医疗器械论坛第一站定档北京！

大会内容聚焦于植介入医疗器械领域！

IHMD 2025-01-20

好汤好面好汤面，消费者赢麻了

现在的方便面有多卷？

Foodaily每日食品 2024-01-26

“首尔同款”国内爆火！霸王茶姬、瑞幸也在推这类产品

这是今冬的爆款方向？

咖门 2024-11-19

向日葵卵磷脂告急！价格上涨3、4倍，急需替代方案

未来几年，由于全球向日葵生产的不确定性，价格波动还将持续，市场急需向日葵卵磷脂替代方案。

植提桥 2023-04-14

卖爆“1元冰水”后，古茗又开卖7.9元鲜牛奶，在下什么棋？

古茗又“摆烂式”上新了一款7.9元的鲜牛奶？

咖门 2025-06-04