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地域酸奶崛起背后：小众品类如何讲好大众故事丨地域乳系列（一）

希腊、冰岛、保加利亚......地域酸奶从偏居一隅到流行海外，我们能否学得会？

Foodaily每日食品 2023-02-15

一周要闻|3款食品添加剂新品种被受理；北京同仁堂、伊利等上新；技源集团、诺和新元等发布半年报

法规动态

植提桥 2025-09-08

下一个风口？关节健康创新原料市场前景广阔！

告别传统，关节健康迎来“新原料时代”！

植提桥 2025-06-03

一文读懂下半年食品消费六大发展趋势

2023年进入下半场，今年的食品消费市场呈现怎样的趋势？下半年可供发力的增长机会点在哪？

沥金 2023-08-15

门店突破20000家，瑞幸 “断崖式”领先为咖啡行业带来了什么？

瑞幸真正的硬实力在规模之外？对行业又有哪些启发？

咖门 2024-07-26

无处不在的夫妻老婆店，能让经销商再赚一笔吗？

什么是夫妻老婆店，你知道吗？

全食在线 2024-04-10

雀巢推出低成本且营养丰富的植物蛋

雀巢宣布开发了一种名为Malher的耐贮藏的植物基混合蛋白粉，据官方介绍，使用Malher来代替蛋类。

植提桥 2022-12-12

乐事再来1包礼金现象级“出圈”，为何值得行业注意？

区别于传统零售中的消费者更注重“获”，新零售中的消费者则更加注重于“得”。

全食在线 2024-06-20

原料新品|营养原料供应商推出睡眠健康成分Sleeproot

每天服用200毫克的缬草提取物可以支持更好入睡和以及实际睡眠时长。

植提桥 2023-11-07

《指导意见》出台，保健食品的营销出路在哪里？

禁止明星代言保健食品之后，保健食品的营销变得更加文艺化，通过微电影情景展示，与消费者情感共鸣，打造高品质产品。

植提桥-Lisa 2022-11-11

东鹏饮料2024狂卖158亿，超6000万消费者受惠，今年它要这么干！

坊间有句话是这样说的，红牛撕逼、东鹏逆袭。

全食在线 2025-03-14

血糖健康新解决方案，适用于巧克力、酸奶、饼干等品类

SolvEat与一家巧克力公司制作了巧克力产品，还添加了罗汉果作为代糖。

植提桥 2023-11-10

食品行业，来了AI员工

似乎，2023年我们正式进入AI时代。

全食在线 2023-08-22

当朋克养生遇上中式新滋补，鲜炖花胶如何成为一门新生意？

从传统养生到即食花胶，官栈如何打造中式滋补新故事？

FDL数食主张 2023-03-30

无蜂也能产蜂蜜，荷兰Fooditive将在2023大规模生产无蜂蜂蜜

动物福利压力不断上升，无动物食品生产受欢迎。

2022-11-17

3年3轮融资，稳居热门榜Top1，“国风养生饮品”跑出黑马

国风养生这条赛道，他们抓住了哪些机会？

咖门 2023-12-13

靠一款饮料横行30年，曾经的国民品牌为啥不行了？

“甜牛奶”之外，李子园如何走出舒适圈？

纳食 2024-05-15

GMV破亿只是开始？千亿赛道提前沸腾，麦角硫因2026年有望获批！

未来国内食品领域审批的推进，将为麦角硫因打开更广阔的应用空间。

Lisa 2025-12-08

天然功能性成分供应商Finzelber推出脑健康成分

Concental含有丰富的酚酸。

植提桥 2024-08-14

大批休食经销商开始做饮料了，啥原因？

休食经销商为什么要拓赛道？为什么是饮料？

全食在线 2025-04-15