行业洞察
雀巢大中华区最大的业务单元成立了一个全新的植物基食品团队,目前该植物基食品团队负责雀巢嘉植肴和雀巢燃魂豆府。
全食在线 2023-03-15
近日关于太古可口可乐与百威合作卖啤酒的消息引发广泛关注。
全食在线 2023-12-05
功能食品未来趋势关键词,个性化、身心健康、特殊食品、数字健康解决方案……
植提桥 2023-02-16
元气森林秋天的第一杯奶茶来了。
FBIF食品饮料创新 2023-09-05
让观众上头,实现低成本、甚至0成本引流,他们都是怎么做的?
咖门 2024-07-30
二氧化钛可导致人体DNA发生改变,还可对大脑等器官造成损伤,并会伤及肝脏和肾脏
Lisa 2022-08-24
随着不断变化的饮食习惯,以及越来越多的地域风味被使用于食品中,使得人们对多种烹饪食品的偏好以及对多种口味的酱汁、调味品和复合调味料的兴趣愈发高涨。
FDL数食主张 2022-12-07
饮品联名这么多,古茗这次为何“爆”了?
咖门 2024-01-09
2025青团销量预计将同比增长80%,如此受到追捧的青团能否成为爆款零食呢?
全食在线 2025-04-02
从3.3到3.6、3.8、4.3......娟姗奶的“天花板”有多高?
Foodaily每日食品 2023-06-20
娃哈哈想要回拢当下消费者的注意力,就需要做出更深层次的改变。
植提桥 2023-02-16
如何从消费端入手,抓住关键人群的需求点,或许才是“低温赛道”可持续发展的重点。
全食在线 2023-07-19
为了争夺龙年“第一桶金”,品牌纷纷开启花式整活春节营销,有哪些亮点?
咖门 2024-01-29
在竞争激烈的武汉,它是怎么靠打“健康牌”脱颖而出的?
咖门 2024-03-19
膳食纤维作为人体第七大营养素,在诸多慢性病预防和改善中发挥重要的作用,随着全球膳食纤维市场快速增长,已经从保健食品领域逐步延伸到特殊食品、乳品、饮料、焙烤、肉制品、婴儿食品等领域,膳食纤维的应用,不仅能满足人们对各种营养的需求,同时还能改善食品本身的口感,提升产品品质等优点,以膳食纤维为主导的功能性食品时代正悄然到来。第九届国际膳食纤维大会将邀请医学机构、科研院所、膳食纤维企业及保健食品、特医食品、传统食品、行业媒体等全产业链代表参会,共同探讨前沿技术、政策标准、市场趋势、科普宣传、加工应用、合作对接等,推动我国膳食纤维产业快速发展。在此,我们诚挚的邀请您出席本次大会,共聚人脉、共享资源、共谋
食品科技创新 2022-09-16
对于宗老来说,娃哈哈倾尽了其一生的努力,今天,让我们一起看看宗庆后眼中的娃哈哈及创造娃哈哈的感触。
纳食 2024-02-23
一年卖出3个亿后,哥本优选依然保持着每年100%的增速。
沥金 2022-12-27
盒马不仅是打造畅销自营产品的“操盘手”,也是打造明星企业的“操盘手”。
FBIF食品饮料创新 2023-10-23
低调有内涵的低度酒,你“沉醉”了吗?
数食主张FDL 2023-07-03
地黄、麦冬、化橘红和天冬这四种物质加入食药物质目录,指日可待。
植提桥 2024-05-27
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