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行业洞察
味蕾的千亿争夺战3.0,油盐酱醋如何吃出新滋味?
随着不断变化的饮食习惯,以及越来越多的地域风味被使用于食品中,使得人们对多种烹饪食品的偏好以及对多种口味的酱汁、调味品和复合调味料的兴趣愈发高涨。
FDL数食主张
2022-12-07
中国乳业创新看伊利!伊利液态奶客户大会都说了什么?
12月19日,以“万物向新,众行致远”为主题的2024年伊利液态奶事业部客户大会在三亚圆满落幕。
纳食
2023-12-22
一年少卖20亿!方便面正在被年轻人抛弃?
方便面或正在被年轻人抛弃。
纳食
2024-06-04
康师傅发布国内首款碳中和茶类饮料
康师傅饮品举办“国内首个茶饮料碳中和路径实践成果分享会”,发布了国内首款真正实现碳中和的茶类饮料
2022-10-28
Better Juice将减糖技术拓展到了水果雪糕
Better Juice的酶技术可以通过生物转化减少果汁中的糖分。
植提桥
2024-06-28
潘通发布火红年度色,能给食品新消费带来哪些兴奋灵感
红红火火恍恍惚惚,谁能不爱甜辣甜辣的红呢?
Foodaily每日食品
2022-12-06
养肝赛道崛起,葛根作为药食同源物质距离成为爆款原料还有多远?
它能够乘“养肝之风”崛起吗?
植提桥
2024-03-13
上新一周,销量目标达成106%,他们找到轻乳茶的新爆款!
在刚过去的国庆档,“轻乳茶”几乎是各大品牌的主战场。
咖门
2023-10-11
一开业就刷屏,登顶好评榜,北京“人民咖啡馆”是什么来头?
这个品牌有哪些创新玩法?
咖门
2024-03-26
价格倒挂严重,快消行业“反电商”大战打响了?
电商带给快消行业,特别是食品饮料行业的“反噬”现象开始逐渐显现。
纳食
2024-06-26
拆分冰淇淋业务,联合利华的选择对中国冰品市场有啥影响?
昨天,联合利华宣布将于2025年完成冰淇淋业务的拆分。
全食在线
2024-03-20
糖果,如何玩出新花样?
如今,零食赛道已经成为整个食品行业中万众瞩目的焦点,也是近年来发展最为迅速的赛道之一。
全食在线
2022-12-13
数据调查|大多数欧盟消费者在安全使用膳食补充剂
欧盟大多数消费者在安全地使用膳食补充剂,并且对产品标签比较了解。
Tony
2022-08-24
这款大米软糖卖爆了!主食爆改,竟能助于情绪管理?
为什么要用大米做软糖?一款软糖怎样做到情绪管理呢?
Foodaily每日食品
2024-01-15
低至2元/杯,洛阳版“蜜雪冰城”走红,已开出近100家店
这个叫“小芳茶卖部”的品牌,究竟是怎么做的?
咖门
2024-05-27
县城店日收1.2万,卖“家乡特产茶”,18年老牌成功翻红!
一直默默无闻,如今靠新产品策略成功翻身,吾饮良品做对了什么?
咖门
2024-09-29
DHC推出宠物专用护眼产品
此次升级的配方中还含有玉米黄质和蓝莓茎提取物。
植提桥
2024-04-19
深耕技术创新,共晶科技姜黄素和叶黄素新品发布成功
共晶技术不仅能够快速实现商业化,而且产品的性能优势明显。
共晶科技
2024-07-02
世卫组织官宣阿斯巴甜可能致癌,甜味剂市场迭代加速中
阿斯巴甜的前路难测,甜味剂市场格局有待重塑。
植提桥
2023-07-14
血脉崛起、茶饮复兴!泼天富贵终于轮到“东方树叶们”了
新式茶饮在口感上的独特性也是其崛起的一个重要原因。
纳食
2023-10-07
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