行业洞察
AFT替代酪蛋白技术,可生产奶酪、冰淇淋、酸奶等各种动物乳制品的替代品。
植提桥 2023-01-10
近期,据相关媒体报道,合成生物学公司“合生科技”完成了A轮融资,由蒙牛创投领投,百赢汇才基金和老股东峰瑞资本跟投。
植提桥 2023-03-27
出生人口下降,已是不争的事实。
Nancy 2023-11-22
植提桥 2024-01-22
第二十四届健康天然原料、食品配料中国展(Hi & Fi Asia-China 2023),将于6月19-21日在国家会展中心(上海)举行
FIA 2023-03-23
14项保健食品拟立项国家标准征求意见;迈胜、三只松鼠等上新;雀巢、京东健康、香飘飘新动态
植提桥 2025-12-15
营养健康行业正从泛健康走向精准健康,以清洁标签为基础,围绕蛋白、减糖与个性化需求构建可持续增长。
Tony 2025-12-19
7月26日由济南健康产业科技研究院与山东原力泰医药科技有限公司联合主办的PQQ及神经酸专题研讨会在济南顺利召开。
山东原力泰 2023-08-03
在一季度速冻饺子、速冻包子、速冻馄饨三大品类都出现了市场份额的增速负增长。
全食在线 2025-04-25
2月21日,我国首个后生元团体标准《益生菌制品 乳酸菌类 后生元》正式在京发布。
植提桥 2023-02-27
植提桥 2025-05-13
孩子们的辅食营养食品,合规式创新营养才是未来之王
2022-09-01
植提桥 2025-06-16
对于食品企业而言,要想在“卷上加卷”的市场中脱颖而出,只有产品万万不能。
全食在线 2023-09-12
热点清晰,其中基于发酵、酶工程为代表的产品如食品添加剂、功能原料等都是研发热点。
Chloe 2025-12-17
Biozyme的潜力健康方向是皮肤健康、肠道健康等。
植提桥 2023-08-23
3月28日,Vow公司在荷兰新大都会科学博物馆展示了他们制造的巨大猛犸象肉丸。
植提桥 2023-04-03
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