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瑞幸、奈雪带头给饮品“加菌”，新爆点来了！
现制饮品开始卷“菌”了！
咖门 20小时前
日本功能性食品市场特色技术和原料解读
唯有把技术转化为切实的消费价值，才能真正赢得市场的长期认可。
Tony 21小时前
一周要闻：伊利、旺旺、三得利推新；健合集团、仙乐健康、蒙牛发布财报；一兮生物获2亿融资
上市新品
植提桥 2025-09-01
速冻食品迎来“清洁革命”，白象水饺凭行业首个双“清洁标签”认证破局健康赛道
当“配料表焦虑”成为当代消费者的集体关注，当“科技与狠活”的调侃折射出人们对食品工业化的深层警惕，速冻食品行业正站在一个关键的历史节点。
纳食 2025-08-27
趋势解读|东阿阿胶2025上半年营收超30亿，气血品类稳增长！这一赛道还有哪些机会
免费领取报告方式文末获取。
植提桥 2025-08-27
海外新品速递|认知健康创新配方新品、头发健康科学循证产品
认知健康还能如何创新？头发健康口服补剂产品怎么做？
Mira 2025-08-26
一周要闻|HMOs等食品添加剂新品种被受理；蒙牛、Life space等上新；嘉必优、安琪酵母等公布财报
法规动态
植提桥 2025-08-25
洞见万亿市场，链接银发未来 | AMI2025·第三届中国银发产业流量渠道对接大会报名启动！
本次活动并非植提桥主办或承办 发展银发经济既是我国应对老龄化的“必答题”，也是激活内需的“新引擎”。
AgeShow退博会 2025-08-22
谢霆锋卖饮料，要挑战统一？
在即饮奶茶赛道沉寂多时后，市场迎来一位让人意想不到的玩家。
纳食 2025-08-19
全球营养棒趋势洞察，从代餐到“功能化”新阶段
高蛋白和低糖依旧是底层逻辑，但功能成分的加入与场景创新，将决定品牌能否在竞争中脱颖而出。
Tony 2025-08-19
一周要闻|生物制造标志性产品名单公示；雀巢、明治、和润等上新；邦吉将收购IFF部分业务
工信部公示生物制造标志性产品名单，阿洛酮糖、红景天苷等上榜
植提桥 2025-08-18
无糖茶增长放缓，谁能跑赢下一个十年？
2025年，中国无糖茶赛道正走到一个微妙的十字路口。
全食在线 2025-08-12
利润飙升超33%！统一下半年要重押这个品类？
日前，统一企业中国交出了一份盈利双增的半年报。
纳食 2025-08-12
滋补赛道跑出新黑马！经典名方+消费需求，成就硬核滋补爆款
经典名方这座宝藏，如何挖掘，亟待品牌们探索。
Mira 2025-08-07
怡宝至本清润如何用东方智慧重新定义中式草本植物饮料的现代叙事
近年来，随着消费者健康意识的不断提升，饮品行业正经历一场深刻的变革，健康化趋势已经成为饮品行业不可逆转的核心方向。
纳食 2025-08-06
一周要闻|1种新食品原料被受理；蒙牛、卡士、旺旺上新；仙乐健康、飞鹤布局AI；引航生物获融资
法规动态
植提桥 2025-08-04
微囊化技术迭代创新，重塑营养健康原料“新型”竞争力
微囊化技术开始成为营养健康行业的标配，哪些原料值得用技术再做一遍？
tony 2025-07-29
一周要闻|L-麦角硫因等13种三新原料受理；百事、雀巢上新；伊利与百瑞源枸杞合作；技源集团上市、仅三生物获融资
L-麦角硫因等13种三新原料申报被受理
植提桥 2025-07-28
IFT First 2025, 值得关注的新原料和新技术
今年IFT FIRST展会，关于技术的讨论与展示较为明显，同时植物基减糖方案、新型天然色素、清洁标签等行业趋势亦值得关注。
Tony 2025-07-23
一周要闻|FDA批准天然蓝色色素；工业发酵领域6项行标发布；万益蓝、好望水、朝日等上新
D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等10种食品添加剂新品种征求意见
植提桥 2025-07-21
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