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首发 | 2022美国营养配料奖项揭晓，热门功能原料和趋势有哪些？

植提桥重点为大家解读此次获奖的原料和产品名单。

植提桥-Tony 2022-09-06

史上最全！一文了解新食品原料的发展历程、申报流程以及批件统计

全面了解新食品原料申报的历程和审批流程。

植提桥-Lisa 2022-09-06

2022年上半年欧盟批准了哪些新型食品？

2022年上半年欧盟共批准了9个新型食品，并对以往审批的3个新型食品做了规格或使用范围的修订

植提桥-Lisa 2022-09-06

明星益生菌：鼠李糖乳杆菌 CRL1505特异性——活菌和灭活菌均有保护功效

鼠李糖乳杆菌CRL1505的过人之处是它不管是在活菌状态，还是灭活状态，都对肠道及上呼吸道有良好的免疫作用。

植提桥 2022-09-06

刘畊宏因燕窝翻车！都2022年了，燕窝能不能整点新活儿？

一文了解燕窝的市场发展、产品趋势及真假燕窝的鉴别方法。

植提桥-Lisa 2022-09-06

一文全览 | 特殊食品之——特殊膳食食品法规汇总

运动类特膳食品屡见不鲜，其他的特膳食品寥寥无几，完善法规是必经之路。

Lisa 2022-09-01

2’-岩藻糖基乳糖再次征求意见，应用范围扩大至婴配食品及特医婴配

整理：Lisa&Chloe近日，国家卫健委对2’-岩藻糖基乳糖作为“食品营养强化剂新品种”再次征求意见。据植提桥了解，2021年10月中旬，国家食品安全风险评估中心对2’-FL征求意见（用于儿童用乳粉，使用量为1.2g/L）。此次再次征求意见，应用范围、检测方法与上次都有所不同。1用量及使用范围此次征求征求意见中，2’-岩藻糖基乳糖的应用范围为调制乳粉(仅限儿童用乳粉)、婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品，详见下表。两次征求意见的用量及使用范围不同信息来源：国家食品安全风险评估中心2工艺此次征求意见明确指出：经发酵、提纯、干燥等工艺制得的营养强化剂2'

Lisa & Chloe 2022-09-01

一文全览 | 特殊食品之婴幼儿配方食品法规汇总

盘点：我国婴幼儿配方食品现行法规动态；注册号是婴配食品唯一权威标志。

Lisa 2022-09-01

一文全览 | 特殊食品之特殊医学用途配方食品法规汇总

整理：Lisa特殊医学用途配方食品属于特殊食品。当目标人群无法进食普通膳食或无法用日常膳食满足其营养需求时，特殊医学用途配方食品可以作为一种营养补充途径，对其治疗、康复及机体功能维持等方面起着重要的营养支持作用。特医食品分类制图：植提桥特殊医学用途配方食品，是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。制图：植提桥根据GB29922-2013，特殊医学用途食品根据不同临床需求和适用人群分为3类，即全营养配方食品、特定全营养配方食

Lisa 2022-09-01

《临床营养科建设与管理指南（试行）》,5大亮点值得关注

文：Lisa近日，国家卫生健康委发布关于《临床营养科建设与管理指南（试行）》的通知。图源:医政医管局官网植提桥提炼《指南》中5大亮点，值得大家关注：1、医疗机构内独立的临床营养诊疗服务科室统一命名临床营养科;2、临床营养科的工作职责包括开展营养筛查与评估、营养诊疗，医疗膳食、肠内、肠外营养处方配制，规范使用特医食品等;3、国家鼓励二级以上综合医院以及专科医院设置临床营养科;4、明确了临床营养师的职责和诊疗范围；临床营养师一类的营养专业技术人员，可开展营养咨询、营养筛查评估，肠内营养配制，医疗膳食配制，营养宣教等工作；5、同期发布了《营养筛查及评估工作规范》(试行)。《指南》的实施为临床营养科

Lisa 2022-09-01