企业该如何寻找下一增长曲线?
"植提桥摘要:2026营养健康行业竞争转向布局超级原料,磷虾油、后生元分别代表海外成熟品类迭代、国产新兴原料商业化两大方向;超级原料需历经三重转化方能做成百亿单品,植提桥7月23日直播将拆解打造百亿单品的完整路径。"
作者|Tony
过去几年,营养健康行业从不缺"热点"。
NMN、益生菌、胶原蛋白、鱼油、植物基……一个个原料概念快速走红,也催生了一批市场机会。但与此同时,一个更加现实的问题正在摆在企业面前,为什么有些原料火了一年就退潮,而有些原料能够穿越周期,成为长期增长品类?答案或许不是“概念够不够新”,而是这个原料能否真正完成从整个供应链价值的转化。
2026年,营养健康产业正在进入一个新的竞争阶段。企业竞争的核心,正在从“找到一个新产品”,转向“找到一个能够支撑未来增长的超级原料”。
一、超级原料,不只是一个热门概念
行业过去判断一个原料有没有机会,往往关注几个关键词:市场热度、营销空间、消费者关注度。但真正能够成长为大市场的原料,背后通常具备几个共同特征:
第一,解决真实健康需求。无论是Omega-3、益生菌,还是后生元,本质上都是围绕消费者长期存在的健康需求展开。
第二,拥有长期技术壁垒。一个原料如果容易复制,很快就会陷入价格竞争。真正有价值的原料,需要具备独特资源优势、技术壁垒、科学研究基础。
第三,具备产品创新空间。一个原料能否进入更多场景,能否满足不同人群需求,决定了它未来市场天花板。
二、全球创新原料:磷虾油如何持续增长?
相比传统Omega-3脂肪酸,磷虾油拥有独特的原料属性。它不仅提供Omega-3脂肪酸,同时具有磷脂结合形式以及天然虾青素等特点,这也构成了其差异化价值。
但对于一个已经发展多年的原料来说,真正的挑战除了持续构建“消费认知”外,还要关注如何持续创造新的增长空间。未来,磷虾油市场的增长,不仅取决于原料本身,还取决于品牌如何围绕它进行二次创新。
例如能够围绕精准人群开发产品?能够拓展新的健康场景?能够通过科学研究进一步提升消费者认知?
这也是为什么全球头部原料企业仍然持续投入研发和市场教育。因为创新原料真正的价值,不只是卖原料,而是帮助产业创造新的产品机会。

图源:千图网
三、中国创新原料机会:后生元能否成为下一代健康原料?
过去消费者对益生菌的理解停留在"吃进去活菌,帮助健康。但随着研究的深入,行业开始关注微生物代谢物和功能成分本身的作用。后生元由无生命微生物和/或其成分组成,被视为益生菌产业发展的下一站,相比传统益生菌,后生元具备稳定性、安全性、应用范围更广等特点,这也为食品、功能食品等更多场景提供了新的可能。
但对任何创新原料来说,技术创新只是第一步,真正的门槛在于能不能从实验室走到产业化,能不能建立起行业标准,也是中国后生元企业正在探索的问题。
以元达生物为例,其围绕后生元开发建设科研平台,布局菌种资源、制备技术、功效评价以及产品开发。
同时,元达生物也参与推动后生元行业标准建设,希望推动产业从概念发展走向规范化发展。

图源:千图网
四、从超级原料到百亿单品,中间还缺什么?
很多企业都有一个误区,认为找到一个好原料,就意味着找到一个爆品机会。但实际上,两者之间还有很长距离。一个超级原料真正走向百亿市场,需要完成三个转换,包括从技术语言转换为消费者语言、从原料优势转换为产品优势以及从单一产品转换为生态市场。
真正的大品类,不会只存在一个产品。它会延伸出不同人群、不同剂型、不同应用场景等。这也是为什么未来营养健康行业的竞争,不只是原料企业之间的竞争,而是整个产业链创新能力的竞争。
五、2026,谁能定义下一代超级原料?
一个是全球成熟品类如何持续创新,一个是中国新兴技术如何完成商业化突破。磷虾油和后生元,恰好是这两条路径的代表样本。
那么磷虾油未来还能创造哪些增长机会?后生元是否会成为下一代益生菌市场?什么样的原料才真正具备成为百亿单品的潜力?
2026年7月23日,植提桥特别策划直播:《2026营养健康产业“下半场”:如何用“超级原料”打造下一个百亿单品?》。邀请全球磷虾油头部企业挪威阿克海洋生物人类营养公司、青岛元达生物科技有限公司相关代表,围绕原料趋势、技术创新、市场机会以及从原料到爆品的商业路径展开深度对话。
欢迎行业朋友共同关注,寻找下一轮营养健康产业增长坐标。
如何用爆款原料打造下一个百亿单品

2026年10月14-16日,由植提桥主办的AAES2026植提桥科技大会&展将在南京国际展览中心(新庄)正式开启,这场汇聚营养健康行业全产业链上下游角色的行业盛会,以“技术搏未来”为主题,将成为众多营养健康行业企业,对接资源、洞察趋势的优选平台。
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