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植提专访/The interview

一直在努力,只为遇见您-8月无锡HIBOS峰会展位风采

一直在努力,只为遇见您-8月无锡HIBOS峰会展位风采

—2017大健康功能原料生物活性利用改善峰会赞助商报道片 2017年8月24-25日,为期两天的由植提桥媒体主办的“2017大...

2017-09-05查看详情>>

头条看点/The headlines

2017中国植物提取物行业国际竞争力提升论坛更新版日程

2017中国植物提取物行业国际竞争力提升论坛更新版日程

大会主题: 回归东方荣耀 打造核心竞争力~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~大会安排:* 20...

2017-08-04查看详情>>

市场规模/Market analysis

日本解决吞咽困难食品市场概况

日本解决吞咽困难食品市场概况

根据日本医疗营养委员会和日本流动食品协会发布的第二十九次健康、医疗WG资料显示,2015年日本65岁以上人口达3395万人,到2020年将达到3612...

2017-09-15查看详情>>

植提视频

新成分/New Component

多才多艺的“维生素新星”——PQQ

多才多艺的“维生素新星”——PQQ

PQQ是一种新型水溶性物质,被称为第十四种维生素。同时,它也是一种还原酶的辅酶,它的学名叫吡咯喹啉醌(Pyrroloquinoline quinone)。天然的PQQ产量很低,主要存在于一些微生物、植物和动...

2017-08-30查看详情>>

天然色素

新配方/New formulation

营养对儿童身高会有多大的影响?

营养对儿童身高会有多大的影响?

孩子的身高是全世界的爸爸妈妈们都非常关心的一个问题,尤其是10岁以前的孩子。更重要的是,调查数据显示,身高矮小的儿童出现健康状况和疾病的风险更高。此外,较矮小的身高意味着较差的身...

2017-06-27查看详情>>

传统食材来源成分

新技术/New Technology

3D打印的食品,会是吃货的福音吗?

3D打印的食品,会是吃货的福音吗?

我国江南大学食品科学与技术实验室的研究人员开发出一种以柠檬果汁和土豆淀粉为基质的3D打印技术已经进入食品行业,有助于行业开发出富含营养的食品原料配方。研究人员使用不同数量的食品研...

2017-09-13查看详情>>

蔬菜来源成分

终端新品/New product

富含番茄红素的西瓜汁,快速补水,有效抗氧化

富含番茄红素的西瓜汁,快速补水,有效...

近日,弗雷农场(Frey Farms)为自己的冷榨西瓜汁品牌Tsamma增添了一款新产品——Tsamma西瓜+椰汁混合。新产品旨在为运动员快速补水,加速运动后的体能恢复,并提供有效的抗氧化剂。据了解...

2017-09-22查看详情>>

动物及矿物来源成分

市场快讯/Market news

海藻风味,欧洲正流行

海藻风味,欧洲正流行

海藻,健康产品的典型代表,目前已经开始受到亚洲地区以外消费者的认可,俨然已经成为未来超级食品原料之一。英敏特(Mintel)研究显示,2011-2015年欧洲地区推出的海藻风味零食增加了147%,...

2017-09-21查看详情>>

浆果水果来源成分

基础研究/Basics research

牛油果有助于眼脑健康获临床证实

牛油果有助于眼脑健康获临床证实

目前,牛油果已经充斥在中国的各大超市货架,而且也都放在最显眼的位置。这个产自墨西哥和中美洲地区的超级水果已经开始在中国中产阶级的餐桌火爆起来,尽管多数消费将其评价为“食之无味”...

2017-09-22查看详情>>

发酵来源成分

收购合作/Cooperation

巴斯夫与Segterra合作,助推个性化营养发展

巴斯夫与Segterra合作,助推个性化营养发展

近日,巴斯夫(BASF)宣布和Segterra建立合作关系,一方面共同促进巴斯夫的健康原料品牌Newtrition,一方面为Segterra的产品Inside Tracker提供个性化营养和膳食补充剂方面的建议和科学支撑...

2017-09-20查看详情>>

海洋来源成分

法规专利/Nutrition trends

嘉吉菜籽油卵磷脂获美FDA GRAS认证

嘉吉菜籽油卵磷脂获美FDA GRAS认证

近日,美国FDA宣布嘉吉提交的用于各类食品的菜籽油卵磷脂通过了GRAS认证。嘉吉的每周解决方案主管David Henstrom透露,尽管市场上存在转基因菜籽油,但其提供的菜籽油是非转基因的,而且不...

2017-09-22查看详情>>

香料及精油来源成分

供应商分析

2014年度中国Omega-3供应商分析

2014年度中国Omega-3供应商分析

 

供应商分析

2014年度中国Omega-3供应商分析

2014年度中国Omega-3供应商分析

 

异国草本及中草药来源成分