行业洞察
欢迎各大院校师生携优异项目积极报名参赛。
植提桥 2024-10-24
这背后是什么消费洞察?多品类融合店是今年饮品突围的密码?
咖门 2025-03-18
雀巢收获了不错的二季度业绩,而雀巢集团CEO在几个月前所发的愿望,也如期实现。
全食在线 2024-08-01
连续增长趋势下,羊奶的势头再也压不住了。
纳食 2024-08-06
名单中大部分因与已批准原料具有实质等同性,或已有相关标准,而终止审查。
植提桥 2025-05-30
Onego Bio通过精密发酵技术生产非动物蛋白,不仅在环保和供应链稳定性上提供了解决方案,更在功能性和市场应用上具备一定的市场竞争力。
植提桥 2024-07-24
似乎,2023年我们正式进入AI时代。
全食在线 2023-08-22
本次研讨会不仅是学术交流的平台,更是产业协同、品牌赋能、路径创新的重要节点。
福建仙芝楼 2025-11-19
这种来自日本“主厨发办”的料理方式,具体是怎么玩的?为咖啡带来什么新价值?
咖门 2024-12-02
目前,枸杞的日常产品正在逐步出现。
植提桥 2024-04-23
“甜牛奶”之外,李子园如何走出舒适圈?
纳食 2024-05-15
抖音电商食品健康行业联合欧睿国际、Foodaily每日食品,发布《2023抖音电商健康轻食趋势报告》。
Foodaily每日食品 2023-03-27
为什么线上品牌想要做线下呢?
全食在线 2024-04-25
近日,国家卫生健康委发布新食品原料吡咯喹啉醌二钠盐(卫食新申字(2023)第0001号)受理公告。植观:已经获批为新食品原料的PQQ,这次受理会推动生产工艺上的突破吗?信息来源:卫健委官网 图源:卫健委官网加入微信群关注公众号
植提桥 2023-02-13
植提桥 2025-02-13
脂质体技术,正受到海外营养品市场的关注。
植提桥 2025-06-17
纳食 2023-11-15
广州一家火锅店推出美式咖啡锅底,让爱喝咖啡和不爱喝咖啡的人都沉默了。
咖门 2025-03-12
法规动态1、樱花多酚、鸡冠透明质酸钠2种新食品原料公开征求意见10月24日,国家食品安全风险评估中心发布《樱花多酚等2种新食品原料公开征求意见》,受国家卫生健康委员会委托,根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定,樱花多酚等2种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查,现公开征求意见,意见反馈截至日期为11月23日。植观:国家对新食品原料的受理正在由植物、动物为食材,水提取的大食物观向其浓缩萃取、以获取主要成分为导向的新原料转化。相关阅读:樱花多酚、鸡冠透明质酸钠2种新食品原料公开征求意见信息来源:国家食品安全风险评估中心上市新品1、盼盼上新三方四季雪梨枇杷露10月22日,盼盼
植提桥 2024-10-29
这款甜味蛋白甜度是糖的5000倍。
植提桥 2024-08-07
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