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行业洞察
功能性食品火热、休闲零食竞争激烈｜8月投资观察
七月，沥金对多个数据库进行搜集、检索，整理了相关的消费投融资数据。
沥金 2023-08-08
价格暴涨4000%！供不应求！曾经的“边角料”，彻底火了
椰子汁的爆红，还是因为大家开始“佛系养身”了。
纳食 2023-09-11
没想到！又一乳企龙头杀入茶饮界
近日，在宁夏一家名为“山下有牛”的饮品店开业即引发排队热潮，消费者们争相品尝“宁夏风味”鲜奶与酸奶饮品，却鲜有人知这家新锐茶饮背后站着的，是曾为瑞幸“厚乳拿铁”“酱香拿铁”提供核心原料的塞尚乳业。
纳食 2025-07-01
一周要闻|蒙牛推出营养健康AI模型；人参品牌浮颗森获数千万融资；东阿阿胶发布半年报
每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。
植提桥 2023-08-14
Manus推出发酵罗汉果糖，已实现规模化生产
Manus推出发酵罗汉果糖
Mira 2026-06-30
可口可乐搭上奥利奥，消费者要“疯了”！
名震全球的可口可乐，现在玩的越来越花了。
全食在线 2024-08-16
代糖驶入烘焙快车道，还有多远的路要走？
烘焙赛道的零糖、减糖，其实更多的是一种替代蔗糖的解决方案。
植提桥-Chole 2022-09-06
6800亿市场！2026中国营养健康产业4大高增长赛道盘点
后生元、药食同源、藻油DHA、蛋白质四大领域尤为值得关注
Mira 2026-08-04
地域酸奶崛起背后：小众品类如何讲好大众故事丨地域乳系列（一）
希腊、冰岛、保加利亚......地域酸奶从偏居一隅到流行海外，我们能否学得会？
Foodaily每日食品 2023-02-15
健康轻食六大趋势发布，轻食生意新增量来了 ？
抖音电商食品健康行业联合欧睿国际、Foodaily每日食品，发布《2023抖音电商健康轻食趋势报告》。
Foodaily每日食品 2023-03-27
县城饮品店老板：一年只忙三个月，收入撑起一整年
春节假期返乡潮带来的“一把火”，把县城饮品店“烧得白里透红容光焕发”。
咖门 2025-02-27
蛋黄磷脂蛋白、蛋壳膜粉、玉米发酵物，被终止审查
新增原料为食品创新打开思路，蛋黄磷脂蛋白、蛋壳膜和玉米发酵物是三种具有创新性和潜在应用价值的食品原料。
植提桥 2024-09-24
要管理体重，先控糖！ABAlife®无花果提取物如何助力？
天然的GLP-1，无花果来源脱落酸。
植提桥 2024-12-03
免费参会丨最后12天！2025药食同源产业趋势发布会暨第 2 届“君臣佐使”药食同源创新大赛颁奖典！
5月23日广州，我们不见不散~
植提桥 2025-05-13
东鹏饮料2024狂卖158亿，超6000万消费者受惠，今年它要这么干！
坊间有句话是这样说的，红牛撕逼、东鹏逆袭。
全食在线 2025-03-14
乐事再来1包礼金现象级“出圈”，为何值得行业注意？
区别于传统零售中的消费者更注重“获”，新零售中的消费者则更加注重于“得”。
全食在线 2024-06-20
跨境市场｜银发3大赛道跨境原料图鉴：心血管、骨关节、脑健康
骨骼健康规模稳居第一
Chloe&Tony 2026-06-30
报名倒计时一个月！第2届君臣佐使赛事延期通知及赛程安排
欢迎各大院校师生携优异项目积极报名参赛。
植提桥 2024-10-24
销售额增长111.39%，这个赛道正成为企业破圈的“核心”
药食同源不是概念，不是潮流，是营养健康产业的下半场，也是企业要抓住的机会！
植提桥 2024-07-12
揭晓！第2届“君臣佐使”药食同源创新大赛（综合组）复赛名单
第2届“君臣佐使”药食同源创新大赛初赛圆满结束，复赛名单正式公布！
植提桥 2025-02-17
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