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行业洞察
1元喝美式?南京15平小店用这招月入10万!
它具体是怎么做的?对行业有哪些启发?
咖门
2025-03-11
“三新原料”青钱柳叶提取物三度受理,HMO 等扎堆申报!
青钱柳叶提取物成焦点,半年内三度获卫健委受理,类似功能原料如桑叶、苦瓜提取物等。
植提桥
2025-06-09
天凯公司DHA藻油获欧盟新资源食品(Novel Food)认证的报道
这是少有的中国藻油生产商自主申请并通过的欧盟新资源(婴幼儿配方食品),标志着我国自主生产的DHA藻油类产品,达到了欧盟标准的严苛质量要求。
植提桥
2023-12-05
音乐节上的品牌们,打的什么算盘?
音乐节,已经成为品牌新的营销活动。
全食在线
2023-11-21
甜叶菊多酚——新食品原料公开征求意见
甜叶菊多酚是继甘蔗多酚之后的第二个以多酚为主成分新原料,未来多酚类新食品原料会成为潜力申报方向。
植提桥
2024-06-17
法规动态|一批“三新食品”受理、延期,其中潜藏哪些产业风向?
又一批“三新食品”受理、延期。
植提桥
2025-04-07
时隔11年,朝日再推绿茶新品牌,即饮绿茶又要卷起来了?
时隔11年,朝日再推绿茶新品牌,即饮绿茶又要卷起来了?
植提桥
2023-02-24
茶饮店“新型劳模”来了!年销约3万台,泡茶效率翻倍
泡茶机日益普及的同时也快速迭代,取得了哪些新突破?
咖门
2024-05-15
一周要闻 | 马黛茶等9种物质被列入“三新食品”;蒙牛推HMOs儿童液态配方奶;科兴生化等4家企业获融资
营养健康产业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察。
植提桥
2023-12-06
千亿益生菌大盘,如何用技术创新破局?
技术正是帮助企业构建产品品质体感,进行破局的重要“利器”。
植提桥
2024-09-04
复购率30%,月增会员300+万!沪上阿姨正在用一套流量新打法
今年一个接一个爆款营销,沪上阿姨是怎么做的?
咖门
2023-11-14
乳业巨头伊利,为何盯上中式养生水?
伊利跨界做养生水,这打的什么主意?
全食在线
2024-12-20
宠物热度不减、营养有新机遇|6月投资观察
本月共发生投融资事件48起,较上月数据出现小幅提升。
沥金
2023-06-12
今年,食品品牌从“全民健身”找到“重要生意”
如今,人们越来越关注健康饮食。
FBIF食品饮料创新
2023-08-17
中国企业如何在“西式酱料”赛道超车?
调味品行业在近几年受到了许多关注,创新品牌、创新产品层出不穷,资本也纷纷伸出了橄榄枝。
FBIF食品饮料创新
2023-08-25
乐天株式会社推出HMB+胶原蛋白新品
这款产品里面的是将HMB和钙元素进行结合,采用特殊的技术工艺将其纯度提高的90%以上。
植提桥
2024-07-23
令人唏嘘!28年商超巨头曾碾压家乐福沃尔玛,如今退市、资不抵债
时代抛弃你的时候,连招呼都不打一声。
纳食
2024-02-06
国潮风云|澜沧古茶,中式茶企最后的倔强
中式茶企屡败屡战,澜沧古茶终于有望敲开资本市场的大门。
观潮新消费
2023-11-16
9.9元卖不起了?咖啡豆价格创47年新高,全国门店都慌了
原材料涨价,对咖啡行业影响多大?明年还能喝上9块9咖啡吗?
咖门
2024-12-16
一大批“三新”原料被受理!谷胱甘肽酵母粉、樱花提取物、N-乙酰氨基葡萄糖等
谷胱甘肽酵母粉、N-乙酰氨基葡萄糖(酶法)、HMOs,都会用到生物发酵技术,说明生物合成是未来大趋势。
植提桥
2024-08-29
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