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中国企业如何在“西式酱料”赛道超车？

调味品行业在近几年受到了许多关注，创新品牌、创新产品层出不穷，资本也纷纷伸出了橄榄枝。

FBIF食品饮料创新 2023-08-25

大爷大妈，在抖音疯抢驼奶粉

在抖音，骆驼奶正在快速崛起。

沥金 2024-12-12

无糖茶增长放缓，谁能跑赢下一个十年？

2025年，中国无糖茶赛道正走到一个微妙的十字路口。

全食在线 2025-08-12

星巴克大规模推“浅烘”！25年来首次，背后有哪些消费洞察？

这一举动，向行业释放了哪些信号？

咖门 2024-01-04

精彩观点：“营养消费无处不在”

新时代的营养消费已经渗透到了我们每天的各个消费场景中

植提桥 2022-08-24

半年收入450亿瑞士法郎，雀巢2024半年财报中咖啡贡献最大，其中可能有你的功劳

雀巢收获了不错的二季度业绩，而雀巢集团CEO在几个月前所发的愿望，也如期实现。

全食在线 2024-08-01

趋势|全球人均非营养性甜味剂使用量增长36%，甜叶菊增长率最高

非营养性甜味剂当中，山梨糖醇的全球销量最高；而在所获取到的甜叶菊数据覆盖的地区中，甜菊糖的增长率最高。

植提桥-Maggie 2022-09-02

2023中国咖啡大变局：7个品牌融资过亿，5个趋势正在发生

即将到来的2024年，中国咖啡会是什么走向？

咖门 2023-12-18

植提桥枇杷社 | 新的发现·让生命更精彩——维生素K2专家峰会

8月24日，上海不见不散。

植提桥 2023-08-14

饮品成套卖，多款已出圈！上海、广州兴起新花样

新喝法给饮品店带来了什么新商机？

咖门 2024-12-02

风靡上海的“超声波咖啡”，究竟是不是智商税？

许多专业咖啡师用十几元的超声波洗眼镜机做咖啡。

咖门 2024-11-28

2023全球能量饮料趋势洞察

2023年全球能量饮料市场都有哪些趋势？这些趋势中有什么机会？

植提桥 2024-01-23

三只松鼠、良品铺子.... 那些休食品牌都在走什么路？

高价卖不出去了，那就降价试试。

全食在线 2024-04-30

法规动态|拟微球藻油、蛋黄磷脂蛋白、黑麦花粉3款新食品原料公开征求意见

拟微球藻油EPA会替代深海鱼油EPA，成为EPA重要来源；蛋黄磷脂蛋白有双重营养优势。

植提桥 2024-04-30

当免疫力成为硬通货，品牌该如何抓住万亿市场风口？

免疫力比拼进入高端局，“专业型选手”的机会来了。

Foodaily每日食品 2023-01-28

行情不好，经销商该躺平吗？

今年市场有多卷？

全食在线 2024-08-07

数据调查|大多数欧盟消费者在安全使用膳食补充剂

欧盟大多数消费者在安全地使用膳食补充剂，并且对产品标签比较了解。

Tony 2022-08-24

音乐节上的品牌们，打的什么算盘？

音乐节，已经成为品牌新的营销活动。

全食在线 2023-11-21

味之素与Shiru合作，使用人工智能开发甜味蛋白

这款甜味蛋白甜度是糖的5000倍。

植提桥 2024-08-07

特斯拉进军糖果市场，重点不是口味，而是......

在全球减糖风潮的影响下，糖果产业真的衰退了吗？

全食在线 2024-09-11