"植提桥摘要：ABkefir复合益生菌依托SYNTEK® thorough技术实现菌株间的深度“共生发酵”，并获得人体临床研究与双重发明专利，成功入围第九届健康产业好技术评选。"

在肠道微生态研究日益深入的今天，益生菌的功效已远非“菌株数量”所能概括，其协同作用与发酵工艺正成为衡量产品价值的核心标尺。

一、千年克菲尔：菌株协同与共生发酵

克菲尔（Kefir）是一种源自高加索地区的传统发酵乳，已有数千年饮用历史。克菲尔粒是一个复杂的微生物共生体——几十种乳酸菌和酵母菌互相依存、协同作用，这是大自然用几千年时间“优化”出来的共生体系。

ABkefir®的研发起点，就是对传统克菲尔粒的现代科学解码——从传统克菲尔发酵乳中分离出5株核心功能菌株，再用SYNTEK® thorough益生菌功能强化整合制造技术完成“以菌养菌”的共生体系。

这不是凭空设计的配方，而是对千年传统智慧的科学致敬和技术升级。

二、SYNTEK® thorough益生菌功能强化整合制造技术：让1+1＞2

ABkefir®核心的技术突破，是SYNTEK® thorough益生菌功能强化整合制造技术。配方的源头，追溯至传统克菲尔发酵乳——科研团队从中精准分离出5株功能明确的菌株：发酵乳杆菌LF26、瑞士乳杆菌LH43、副干酪乳杆菌LPC12、鼠李糖乳杆菌LRH10与嗜热链球菌ST30。借助SYNTEK® thorough益生菌功能强化整合制造技术， ABkefir®是将5株克菲尔源菌株放在同一个发酵体系中共同培养——菌株之间互相带动、互相滋养、协同增益。这项技术已获得中国台湾（I854384）和美国（US11839635B1）双发明专利。

图源：生合生物

三、7株复合配方：覆盖肠道全段＋全龄段

ABkefir®的7株复合配方经过精心设计：

• 5株克菲尔核心菌株（共生发酵）：发酵乳杆菌LF26、瑞士乳杆菌LH43、副干酪乳酪杆菌LPC12、鼠李糖乳酪杆菌LRH10、唾液链球菌嗜热亚种ST30

• 2株定向强化菌株（额外复配）：长双歧杆菌长亚种BL986、嗜酸乳杆菌LA1063

为什么要额外复配这两株？因为人体肠道中的双歧杆菌和嗜酸乳杆菌会随年龄增长逐步衰减——年轻人的肠道里这些菌还比较多，但中老年人的肠道里就明显减少了。加入BL986和LA1063，就是为了进一步丰富和维持肠道稳态，让产品不仅适合年轻人，也适合熟龄人群。

7株菌覆盖肠道全段（小肠+大肠）、覆盖全龄段（年轻+熟龄），是一个“全人群友好”的配方。

四、完整科学证据链：从动物实验到人体临床

ABkefir®拥有从动物实验到人体临床试验的科学证据链。

在人体临床试验中，试验数据显示，ABkefir®经过三周干预后，受试者在腹部舒适度、排便状况及消化感受等方面的自评评分，与干预前相比均有所变化。

综合动物与人体随机对照临床试验数据，ABkefir®并非简单菌株物理复配产品，依托核心共生发酵技术，拥有完整从动物到人体临床的证据链；覆盖多个研究方向，为现代人肠道及全身性健康提供创新益生菌解决方案。

五、抑制沙门氏菌：从“调理”到“防护”

ABkefir®复合益生菌对沙门氏菌具有显著抑制作用，并已获得相关发明专利。

沙门氏菌是常见的食源性致病菌，也是导致食物中毒的主要原因之一。ABkefir®复合益生菌在体外实验中显示出对沙门氏菌的抑制性，意味着它能维持肠道微生态平衡，从而减少有害菌在肠道内的定植机会。

对于高频外食人群、经常出差旅行的人来说，“抑制有害菌＋调节肠道菌群”的双重作用，有实用价值——既帮你“养”好菌，又帮你“防”坏菌。

六、关于生合生物科技集团

生合生物科技集团秉持「用益生菌改变生活」的理念，持续投入大量科研资源，不断精进益生菌研发和生产能力，以「将保有活性的益生菌」交到消费者手中为最大目标，结合特殊的益生菌菌粉生产技术-SYNTEK®thorough，及特别开发的SYNPACK®控氧高活性保鲜技术，实力保证货架期高存活。

集团目前拥有5座专业生产基地，千亿级菌粉年产量达1000吨；目前颗粒条包日产量为100万条，液体线日产量达21吨，发酵粉原料1.5吨/天。除开发出多种功能性益生菌、后生元原料，还延伸应用于各式益生菌发酵液/发酵粉（高浓缩克菲尔发酵原液/多多发酵原液、乳清发酵液、发酵康普茶汁/浓缩果蔬汁、发酵康普茶粉/果蔬粉、发酵胡萝卜汁、褐色发酵酸奶粉、发酵羊奶粉）。

提供专业化益生菌ODM/OEM代工服务（益生菌固体饮料、即食型乳酸菌、特殊膳食—运动营养食品（运动后恢复类/耐力类/补充能量类）、孕妇及乳母营养补充食品），可开发多元颗粒剂型（清洁标签、无糖、无过敏原等），提供兼具健康与美味的益生菌产品。

七、第九届【健康产业好技术】评选颁奖盛典，敬请期待

第九届健康产业好技术评选现已进入终审阶段，最终获奖企业不仅将在 AAES2026 现场进行集中展示，还将受邀出席颁奖晚宴，与行业专家、TOP企业同台，共享荣誉时刻。

注：此图为AAES2026【健康产业好技术区】效果图，最终以现场实际展示为准。

与此同时，会场内将提供更多 "行业趋势、好技术" 等报告，帮助参会者全面了解行业最新趋势与前沿动态，为企业的技术布局和市场决策提供权威参考。

席位有限，欢迎联系报名参会，期待与您相聚 AAES2026，共赴这场健康产业的技术盛会！

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