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行业洞察
报名开启 | 2023年奶酪产业创新与发展论坛
经过多年发展,我国液态奶、酸奶等细分乳品行业的发展已经比较成熟,市场增长开始放缓。
乳业在线
2023-11-09
海外速递 | FDA或禁止溴化植物油用于食品
FDA的这一决定,出于安全考虑。
植提桥
2023-11-09
美骨骼健康市场增速下滑,由钙、维生素D、维生素K主导的市场,还有哪些创新机会?
骨骼健康市场增速激发的关键。
植提桥
2023-11-09
奶酪零食,开始讨好年轻人
提起奶酪,你会想到什么?
全食在线
2023-11-08
6年破万店,锅圈何以创下餐饮发展新速度?
6年时间,锅圈凭借万店规模将中式食材送入千万家庭,如今这些家庭也将锅圈送向了IPO。
观潮新消费
2023-11-08
默默“隐藏”15年,农夫山泉年赚29亿大单品又翻红了!
水溶C100这次为什么能再火一把?
纳食
2023-11-08
80%的新消费品牌,都靠线下渠道续命
线下消费依旧是中国市场的大盘。
全食在线
2023-11-07
这个双十一,超市赢了电商?
熟悉的“双 11”又回来了,至少从明面宣传上看是这样。
纳食
2023-11-07
酸奶又现强势玩家!半年从0到100家,已布局多个核心城市
快速增长的酸奶罐罐,抓住了哪些红利?
咖门
2023-11-07
原料新品|营养原料供应商推出睡眠健康成分Sleeproot
每天服用200毫克的缬草提取物可以支持更好入睡和以及实际睡眠时长。
植提桥
2023-11-07
一周要闻|帝斯曼与Indena合作;仁和、雀巢、新希望上新;利乐与AB Biotek联合推出后生元解决方案
营养健康行业每周法规、原料、新品、行业动态洞察
植提桥
2023-11-06
这个冬季,炒栗子成冰淇淋连锁家批店最优解?
今年的冰淇淋行业,无论是经销商还是品牌方,似乎都面临着不小的压力与考验。
全食在线
2023-11-06
狂卖30亿的今麦郎凉白开,秘诀就靠把水烧开?
如何进行品类创新?如何有效创新?
纳食
2023-11-06
最高59元一杯!雀巢也来卷现磨咖啡了?
一向以经济实惠著称的雀巢咖啡,也走起了高端路线。
FBIF食品饮料创新
2023-11-06
植有料 | 我国L-阿拉伯糖市场趋势洞察
L-阿拉伯糖在多个市场具有应用潜力。
植提桥
2023-11-06
康师傅饮料提价,为啥大家很开心?
康师傅饮料提价。
全食在线
2023-11-03
冲刺百亿目标!太太乐凭什么有这样的底气?
作为国民消费中重要一环的调味品赛道故事更是格外之多。
纳食
2023-11-03
即将突破3000家,深耕17年,湖北“区域王”要加速布局全国
下沉市场,又有一个闷声壮大的品牌。
咖门
2023-11-03
新研究 | 低聚果糖、HMO+低聚果糖,或可支持情绪健康
未来益生元纤维或可在情绪健康这一方向发挥应用潜力。
植提桥
2023-11-03
我在三四线开咖啡店:外卖复购率超70%,两年沉淀20万+会员
巨头挤压下,区域咖啡该如何生存?
咖门
2023-11-02
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