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无蜂也能产蜂蜜，荷兰Fooditive将在2023大规模生产无蜂蜂蜜
动物福利压力不断上升，无动物食品生产受欢迎。
2022-11-17
植物鸡蛋再添新品！豌豆蛋白制造商Puris推出首款植物鸡蛋
植物鸡蛋受到广泛关注，或将成为植物类企业的新方向。
植提桥-Nancy 2022-10-12
GNT螺旋藻提取物获得FDA批准可在饮料中应用，为制造商提供清洁标签替代品
天然色素方向，螺旋藻正在成为潜力原料。
2022-11-17
全球法规新动态！DSM的3-FL成分在美国和澳大利亚获批
这两项最新的批准将巩固DSM在HMO领域的重要地位。
植提桥 2023-02-20
功能饮料新品！Arla Foods Ingredients推出发酵蛋白饮料
高蛋白发酵饮品不仅将会成为饮料的流行趋势，同时还提供协同的健康益处。
植提桥-Nancy 2022-11-10
食品垃圾升级再造！BioVeritas获得6500万美元融资，将用于食品的发酵和改造
食物垃圾重新改造，不仅对于环境的可持续起到关键作用，而且还有可能开辟一个新蓝海。
植提桥-Nancy 2022-11-10
ADM开设新工厂支持益生菌、后生元生产
ADM在西班牙瓦伦西亚开设了一家益生菌、后生元生产工厂。据悉，该设施能够使ADM的生产能力提高五倍以上。
植提桥 2023-02-13
以色列公司Melodea研发纤维素纳米晶体阻隔涂层，替代塑料包装
可持续包装需求不断增长，寻找更多替代方案已成为众多企业关注的方向。
植提桥 2022-10-31
功能蜂蜜！You Again推出香料、适应原与蜂蜜混合的阿育吠陀蜂蜜
印度香料结合超级食物，提供更多有益健康的日常食品。
植提桥 2022-11-21
天然色素商业化加速！通用磨坊参投，Michroma获640万美元融资
天然色素替代人工色素已是非常鲜明的趋势，而在众多食品企业的重视和“参与”之下，天然色素的商业化速度将会超过预期。
植提桥 2023-02-06
Elo Life Systems获2450万美元， 用于分子育种罗汉果糖的生产
技术方面的提升，正在加速罗汉果来源的甜味剂扩大市场应用。
植提桥 2023-02-22
植物鸡蛋再添新品！豌豆蛋白制造商Puris推出首款植物鸡蛋
植物鸡蛋受到广泛关注，或将成为植物类企业的新方向。
植提桥-Nancy 2022-11-10
日本美容品牌Be，新推苹果多酚饮品
新款美容饮品上市，苹果多酚和山竹多酚是核心成分。
植提桥 2023-03-10
AI平台加码植物基产品开发！可预测、匹配植物蛋白质的结构与功能
利用生物学来创造蛋白质，这两家公司将合作开发新型植物蛋白。
植提桥 2022-11-28
新发现，谷物抗病基因序列已完成
谷物基因序列的识别，有助于加快育种过程并培育出新的抗病方式。
Tony 2022-09-01
新加坡首次批准在细胞培养肉中使用无血清培养基
Eat Just旗下GOOD Meat成为全球第一家获批在培养肉产品中使用无血清细胞生长培养基的生产商。
植提桥 2023-02-06
法国食品巨头首次涉足植物基赛道，新推植物蛋白产品Ensemble
Ensemble产品有原味或鸡肉味两种，具有高蛋白质、良好的纤维来源和低饱和脂肪等健康属性。
Tony 2022-09-01
女性健康公司Biocodex收购DTC保健品品牌Hilma
女性健康公司Biocodex收购了DTC保健品品牌Hilma。
植提桥 2022-11-28
植物基食品Rebellyous Foods获950万美元融资
植物基食品制造商Rebellyous Foods获950万美元融资。
植提桥 2023-02-13
人造食品初创公司「Heura」获2000万欧元Pre-B轮融资
本轮融资所筹资金将用于扩大欧洲市场规模。
植提桥 2022-11-08
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