1、栀子油等7种新食品原料公开征求意见

2025年7月10日，国家食品安全风险评估中心发布公告，受国家卫生健康委员会委托，根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，栀子油、香玉牡丹花、褐藻寡糖、长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496、花生膜前花青素、β-乳球蛋白（发酵法）、威尼斯镰刀菌蛋白7种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查，公开征求意见。截止时间为2025年8月9日。

植观：新食品原料家族即将增加新成员。

信息来源：国家食品安全风险评估中心

1、DolCas Biotech推出含鱼胶原蛋白的巧克力棒

近日，营养保健成分供应商DolCas Biotech 开发了一种含鱼胶原蛋白三肽的巧克力棒。该产品含主打关节健康和皮肤健康的海洋胶原蛋白三肽配方Morikol，Morikol是一种低剂量、可持续、无腥味、无过敏原、可溶性高的原料，可以在不影响风味、香气和质地的情况下，融合到牛奶巧克力、黑巧克力和白巧克力中。

植观：国外市场对功能巧克力的创新从未止步。

信息来源：foodingredientsfirst

图源：DolCas Biotech 

2、达能在日本推出Bio体重管理酸奶饮料

近日，达能宣布在日本各地的便利店推出新品Bio体重管理烧酸奶饮料。新品含阿洛酮糖和达能独有的BE80益生菌，主要面向体重管理和肠道健康，每瓶热量低于30千卡。有原味和蓝莓两种口味。

植观：健康属性+场景适配成为了企业开发产品的主流方向。

信息来源：乳业时报、Danone

图源：Danone

3、味动力上新益生菌轻乳汽水

7月4日，味动力面向炎热夏季推出新品益生菌轻乳汽水。新品含JL-1鼠李糖乳酪杆菌、BL-G101动物双歧杆菌乳亚种和LA-G80嗜酸乳杆菌3大益生菌。1瓶清乳汽水的热量低于半个苹果。

植观：益生菌饮品与汽水的混搭，为饮品创新提供了新思路。

信息来源、图源:味动力

4、徐福记上新熊博士果汁果冻

7月8日，徐福记上新熊博士果汁果冻。新品果冻添加了叶黄素，和15%的果汁，并使用四层锁鲜包装技术，保留了鲜果味。可以冰镇食用。

植观：越来越多的品牌开始通过健康升级来吸引消费者。

信息来源、图源：徐福记

5、CHALI上新黄芪人参茶

7月2日，CHALI上新黄芪人参茶，茶包中含蒙古黄芪、吉林人参、宁夏枸杞、新疆红枣和黄精5种药食同源原料，主要面向职场人士。可反复冲泡2~3次。

植观：中式养生热潮下，药食同源茶也是不错的创新方向。

信息来源、图源：CHALI小红书

6、爱乐甜推出D-阿洛酮糖系列糖浆

7月3日，爱乐甜推出D-阿洛酮糖系列糖浆，包括无糖糖浆和零卡糖浆两款产品。两款新品均以D-阿洛酮糖为核心原料开发，D-阿洛酮糖的甜度约为蔗糖的70%，但热量仅为蔗糖的十分之一。

植观：D-阿洛酮糖7月2日刚刚获批，市场端就有相关产品出现，可见企业对其关注度很高，未来的发展很值得期待。

信息来源、图源：爱乐甜Lesweet

1、启迪药业陆续开发药食同源食品和保健食品

7月9日，启迪药业在投资者互动平台表示，公司在养生健康领域有着完整的产品矩阵和多元化产品布局。中成药方面，公司拥有古汉养生精等产品，非药产品方面，公司针对细分人群、细分场景下的养生需求，已陆续开发出数十种药食同源食品和保健食品，其中包括九制黄精、人参蜜片、甘姜饮、滋凤膏、汉妃膏、黄芪精粹饮、茯苓山楂膏、人参茯苓膏、人参桑葚枸杞茶等。

植观：药食同源热潮下，越来越多的药企加入了药食同源食品开发的赛道。

信息来源：证券之星

2、晨光生物预计H1净利2亿

7月10日，晨光生物发布公告，预计公司2025年上半年实现营业收入34.6亿元-37.6亿元，同比变化-0.89%至7.71%，预计上半年净利润2.02亿元-2.32亿元，同比增长102.33%至132.38%。2025 年上半年棉籽类业务行情回暖，同比实现扭亏为盈，是公司业绩变动的主要影响因素；且辣椒红、辣椒精、甜菊糖苷等植提类业务实现的毛利润均同比增长。

植观：业绩同比增长超100%，期待晨光生物下半年的表现。

信息来源：巨潮资讯