"植提桥摘要：蛋壳膜兼具中药“凤凰衣”历史与现代科学背书，富含多种活性成分，在口服美容、抗衰、关节健康等多方向具备潜力。江苏福元健康推出品牌原料“凤衣素®”，完成多项实验，以科研与工艺推动市场应用。全球蛋壳膜市场预计以9.32%的年均复合增长率扩张，在日韩、北美市场应用成熟，国内有望在妆食同源、全身抗衰、关节健康等领域成为创新“黑马”。"

作者|Mira

二十多年前，一家日本企业做了一个反潮流的选择，不铺多线，长期押注一款原料的商业化深耕。二十年如一日，始终围绕这款原料构建科研基础、产品矩阵与全球布局。最终他们在日本乃至全球化妆品、营养健康市场等取得成功，并成功上市，估值超5000万美元。

这家企业就是Almado。自2000年成立后，公司一直围绕蛋壳膜进行商业化探索，如今蛋壳膜已走向日韩、北美、欧洲等多个市场，成为品牌进行产品创新与增长突破的选择。

值得一提的是，蛋壳膜还是中国传统药用历史的天然原料，在多部医学典籍中有记载。作为一款“中西”双认证，且在海外市场火热多年的天然原料，蛋壳膜或将成为中国口服美容与抗衰市场的一匹“黑马”。

图源：江苏福元健康

一、蛋壳膜中国市场蓄势待发

蛋壳膜是介于鸡蛋壳和蛋白之间两层厚度仅为0.07mm的薄膜，中医称之为“凤凰衣”，《本草纲目》《名医别录》等多部典籍中均有相关记载，有上千年药用历史。

蛋壳膜富含美容活性物质：角蛋白、弹性蛋白、胶原蛋白、透明质酸、氨基葡萄糖、硫酸软骨素、溶解酶等，还有钙、镁、锶等微量元素。在口服美容、抗衰、皮肤健康、关节健康、头发健康等多个赛道具有潜力。

且在国内市场具有法规优势。蛋壳膜已经在2024年9月终止审查，可以在国内进行应用，而麦角硫因、亚精胺等虽然火热，不过目前还未获批新食品原料，主要通过跨境电商渠道进入国内市场。

从蛋壳膜的原料特性来看，它在口服美容、抗衰等多个市场具有突出优势，是被低估的一匹“黑马”。

1.少有的“中西双认证”科学原料

蛋壳膜在多部传统中医典籍中有记载，主要用于皮肤、骨骼、肿烂、失音等方向。《四川中药志》记载：凤凰衣性温和，味甘，无毒，可用于溃疡不敛情况；《分类草药性》中记载，凤凰衣可用于生皮。这为蛋壳膜提供了与中国消费建立信任、快速切入市场，以及产品卖点打造等优势，加速蛋壳膜的本土市场商业化。

图源：江苏福元健康

蛋壳膜还是具有强力科学研究背书的科学原料。在PubMed平台能够检索到1500研究成果，涉及体内体外、小鼠实验、人体临床研究等等。一篇发表在《Nutrients》的研究发现：补充蛋壳膜能调整小鼠的皮肤厚度，可用于小鼠皮肤变薄情况。

国内，蛋壳膜原料供应商江苏福元健康，围绕蛋壳膜开展了多项研究，已完成蛋壳膜多肽粉在皮肤弹性、抗衰方向的斑马鱼试验，蛋壳膜粉在皮肤紧致方向的人体临床研究等，构建在蛋壳膜原料市场的科学竞争壁垒。

2.接近人体皮肤基质

蛋壳膜是鸡孵化过程中天然存在的保护屏障层，与细胞外基质具有高度相似性。因此蛋壳膜也作为一种生物材料用于皮肤损伤愈合。它的主要成分为蛋白质，十分接近人类的皮肤和头发的成分，以糖蛋白的性质存在，有角蛋白、Ⅰ胶原蛋白、Ⅴ胶原蛋白、Ⅹ胶原蛋白、复合蛋白等。

与单一胶原蛋白补充剂相比，蛋壳膜具有天然的“复合营养矩阵”优势，能够全方位地支持皮肤健康。

3.妆食同源成分，市场教育利好

蛋壳膜还是妆食同源成分，即能够用于美容护肤、化妆产品，又可以用于食品领域。目前国内外都有众多护肤美妆品牌推出蛋壳膜相关产品。国内敷尔佳推出蛋壳膜为主要成分的面膜、韩国Dr.Ceuracle推出蛋壳膜美容液、德国DILI SIBERIA推出蛋壳膜面霜等。

化妆品领域的产品应用，帮助蛋壳膜在口服美容、抗衰等方向进行了市场教育，有利于提高蛋壳膜的消费认知，帮助品牌快速使用蛋壳膜进行创新，打开市场。

4、产业链趋于成熟

蛋壳膜的产业链也已趋向成熟。供应商不仅能够供应蛋壳膜原料，还在布局品牌原料和科学研究背书支撑。

图源：江苏福元健康

江苏福元健康就是蛋壳膜标杆供应端的代表。江苏福元健康推出品牌原料“凤衣素®”蛋壳膜多肽粉，主打高活性、高含量和小分子。“凤衣素®”蛋壳膜多肽粉的蛋白质含量在60%以上，平均分子量小于8000Da，推荐摄入量在500-800mg/每天。

图源：江苏福元健康

江苏福元健康还深入到蛋壳膜原料的科学研究，布局包括细胞实验、斑马鱼实验、人体临床研究等在内的多项研究，涉及方向主要集中在皮肤弹性、紧致、抗衰以及保湿等。

在开展的细胞实验中，江苏福元健康发现：其蛋壳膜多肽粉可支持纤维细胞分泌III型胶原蛋白。此外还发现，该原料可调控角质细胞AQP3基因转录，对于皮肤弹性、紧致等多个方面具有积极影响。

不仅如此，江苏福元健康还通过一项围绕蛋壳膜在抗衰方向影响研究的斑马鱼实验中发现，蛋壳膜多肽粉能够影响β-半乳糖苷酶活性的活性，具有相关方向的潜力。

斑马鱼实验数据

图源：江苏福元健康

他们还进行了一项人体临床研究，发现28天连续服用蛋壳膜，试验者的皮肤弹性、眼周皱纹、皮肤紧实度等方面，相较于服用前的基线值，出现了更为积极理想的变化。研究团队采用Cutometer皮肤弹性测试仪检测面部皮肤，对比服用前和服用28天后的情况发现，在R2（皮肤弹性）方面提升16.74%，F4（表征皮肤紧实度）方面出现了11.17%下降（数值越小意味着紧实度越高）。

人体临床研究数据

图源：江苏福元健康

对于消费者体验，江苏福元健康也提前考虑，采用日本特殊脱腥处理技术，让其“凤衣素®”蛋壳膜多肽粉具有良好的口感，大大优化提升了蛋壳膜的风味口感，为产品带来了更好的与消费体验与感知。目前，也有许多产品已经使用江苏福元健康的蛋壳膜原料打进行产品创新，获得了市场认可。

图源：江苏福元健康

从生产加工、技术工艺带来的风味优化到科学验证深耕等，江苏福元健康的系统性布局，为品牌原料“凤衣素®”蛋壳膜多肽粉构建了坚实的应用基础。依托优质原料、良好适口性与功能研究成果，该原料能够为合作品牌提供强有力的科研背书与产品力支撑，帮助其在口服美容、抗衰等市场形成更具竞争力的差异化优势。

二、海外爆发之后，蛋壳膜的中国市场想象力

从全球市场来看，蛋壳膜的商业化路径已经非常成熟，且市场正在快速扩张。据Precedence research的数据，2025年全球蛋壳膜的市场规模为1.56亿美元，预计到2032年来到3.82亿美元，预计自2026年到2035年期间的年均复合增长率为9.32%。全球各大市场和头部品牌也已经或者正在推进蛋壳膜的商业化进程。

日本市场，主要将蛋壳膜化妆品及功能食品都非常成熟。深耕蛋壳膜多年的Almado已经开发蛋壳膜矩阵产品：精华液、化妆水、卸妆/洁面乳、面霜以及功能食品CELLULA FALCO补充剂等，后者面向睡眠、皮肤和肌肉健康。此外FANCL、Bioagen也纷纷推出了蛋壳膜口服美容口服液。

北美市场则更多将蛋壳膜用于膳食补充剂产品。NOW、Swanson、Webber Naturals、BulkSupplements、Nutricost、Organika等品牌纷纷推出了蛋壳膜产品，产品剂型以胶囊、粉剂为主，瞄准口服美容和关节健康两大方向。

图源：亚马逊

综合来看，蛋壳膜的市场潜力正在持续释放，伴随着国内抗衰、口服美容市场的火热，具有独特优势的蛋壳膜有望迎来高速增长，成为品牌破局的创新之选，实现新增长。

全球蛋壳膜产品开发与商业化路径为国内品牌布局蛋壳膜产品开发与商业化加速提供了以下几种路径：

• 市场层面：发挥传统中医药用历史与现代科学研究背书的双重优势，构建“中西双认证”成分叙事，快速构建消费信任。借力蛋壳膜既具传统药用文化基础，又拥有现代科学研究的特点，通过“传统智慧+科学实证”的双重价值表达，提升消费者对原料的认知度与信任度，帮助产品更快打开市场。

• 配方层面：构建以蛋壳膜为核心的复配体系。将蛋壳膜与其他抗衰成分复配。如蛋壳膜+麦角硫因、蛋壳膜+胶原蛋白等，打造多成分协同抗衰解决方案。同时，根据蛋壳膜自身富含多种结构蛋白特点，与其他胶原蛋白组合，打造多种胶原蛋白卖点，强化产品在市场中的差异化竞争力。

• 功效定位创新：打造全身抗衰的差异化理念。蛋壳膜不仅用于抗衰，同时在关节、运动营养方向具备优势。可将这一优势打通，提出“全身抗衰”产品定位，构建区别于单一功效产品的独特价值。

正如上述所提到的：蛋壳膜不仅能够用于口服美容等方向，还有更多商业机遇亟待释放。

关节健康就是蛋壳膜另一大重要应用场景。在美国市场，蛋壳膜已经被广泛用于关节健康膳食补充剂，并形成了成熟的消费认知，主要面向运动人群、中老年人群等，且效果相较于几种传统的关节健康原料更为突出。

中国市场，关节健康成为保健食品新增的第25个功能声称，目前该市场正在快速增长，且亟待创新原料登场，蛋壳膜将在这一赛道迎来高速增长与爆发。

此外，头发健康、肌肉健康，宠物营养保健市场也是蛋壳膜的机会赛道所在，有望在未来进一步扩大蛋壳膜的市场份额，加速蛋壳膜在更多产品当中的应用破圈。

最后从产业端来看，对于提前布局且进行了严谨扎实科学研究的企业，如江苏福元健康，通过前瞻性的市场盘点，为国内外市场提供高品质的蛋壳膜原料，并率先打造出了品牌原料“凤衣素®”蛋壳膜多肽粉，走在合作品牌之前，帮助品牌构建了独特的原料竞争力与产品科学力，将成为品牌的可靠之选，也为其在更多市场的发展提供了强有力的竞争优势。他们将推动国内蛋壳膜市场的高速发展，助推蛋壳膜走向口服美容、抗衰、关节健康等市场，成为真正的破局黑马。

参考资料：

1.Furukawa, K.; Kono, M.; Kataoka, T.; Hasebe, Y.; Jia, H.; Kato, H. Effects of Eggshell Membrane on Keratinocyte Differentiation and Skin Aging In Vitro and In Vivo. Nutrients 2021, 13, 2144. https://doi.org/10.3390/nu13072144