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奶酪博士推出香芋味A2β-酪蛋白奶酪棒
12月1日,奶酪博士推出新品香芋味A2β-酪蛋白奶酪棒。
植提桥
2022-12-05
华熙生物旗下休想角落推出乳酸菌蒟蒻果冻
近日,华熙生物旗下休想角落推出三款新口味乳酸菌蒟蒻果冻。
植提桥
2022-12-05
三元生物年产5万吨赤藓糖醇生产线投产
近日,三元生物发布公告称“年产5万吨赤藓糖醇的生产线”于近日正式投产。
植提桥
2022-12-05
麒麟集团完成HMO生产设施建设
日本麒麟集团子公司已完成位于泰国罗勇府的母乳低聚糖 (HMO) 生产设施建设。
植提桥
2022-12-05
欧洲法院撤回粉末状二氧化钛致癌性分类决定
欧盟法院认为之前的裁决没有基于“可靠且可接受的研究
植提桥
2022-12-05
植时食代 Greenice获种子轮投资
植时食代 Greenice获得了力矩中国的种子资金投资。
植提桥
2022-12-05
万字|深度解析肠脑轴概念加持下,肠胃健康食品市场的N种可能
肠胃健康食品的赛道上不止有益生菌和益生元
FDL数食主张
2022-12-05
价值6亿美元,雀巢重点发力,预制菜又一创新风口来了?
一顿没有“锅气”却方便至极的饭,你会吃吗?
Foodaily每日食品
2022-12-02
要健康更要好吃,这个超级食物品牌想颠覆轻食的刻板印象
不知从何时起,轻食、沙拉、奶昔逐渐走入了我们的生活。
沥金
2022-12-02
2000亿替代空间!谁才是植物胶囊领域的“潜力股”?
HPMC胶囊既能帮助解决处方难题,又能适应全球消费者的文化和饮食偏好。虽然目前HPMC胶囊的需求量虽然仍远低于明胶胶囊,但需求的增长速度要高于明胶胶囊。
植提桥
2022-12-02
故宫上新酸梅汤:让市场重新认识“中式饮品”
植物煮酸梅汤的整体视觉是点到为止的简洁
观潮新消费
2022-12-01
Beck Flavors发布2023风味预测,未来这些风味即将流行?
消费者偏好以冒险、自我关怀和多功能性为中心。
Foodaily每日食品
2022-12-01
从“减塑”到“替塑”:铝瓶能否成就饮料包装的新未来?| 包装前哨
包装革命,群芳争艳,谁会是最后的赢家?
FBIF食品饮料创新
2022-12-01
二氧化钛“离场”,天然替代方案出现了
康龙自主研发出一款可以替代二氧化钛的白浊香精,溶解性强,可用于植物基产品、糖果、糕点等。
雅富兴源
2022-12-01
入局预制菜,小心死在供应链上
预制菜这条赛道有多吸引人?
FBIF食品饮料创新
2022-11-30
Innova发布2023全球食品饮料十大趋势,如何抓住更“精打细算”的消费者?
11月9日,Innova市场洞察发布2023年全球食品饮料十大趋势。“重新定义价值”位列十大趋势之首。
FBIF
2022-11-30
臭宝搭配王老吉,从品牌联名走向品类“联姻”
臭宝与王老吉的合作,跳脱出了两个品牌的“一次性联名”,通过场景化的融合为品类间的深度合作提供了范本,让品牌间的联名得以进阶成品类间的“联姻”。
观潮新消费
2022-11-30
专访多味研创创始人:预制菜“杀”不死厨师
到底怎么做才能让预制菜和现制菜肴一样美味?
FBIF食品饮料创新
2022-11-29
健康焕新 ,下一杯香飘飘是「植物基」
香飘飘携手OATLY,是国民品牌与新物种的碰撞,也是经典与时代的融合。
观潮新消费
2022-11-29
华诚生物持续打造罗汉果可持续供应链
「植」观:出于对天然健康的考虑,无论是关注健康的消费者,还是消费一线的饮料、食品品牌商企业,都越来越关注罗汉果来源的天然甜味剂。
华诚生物
2022-11-29
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