"植提桥摘要：CFSA在2026年9月10日征求意见｜7种食品添加剂/营养强化剂更新：2款母乳低聚糖上新，胶体、着色剂、香原料迎来扩容与规格增补。"

作者|Lisa

2026年9月10日，CFSA发布《关于公开征求3-岩藻糖基乳糖等7种食品添加剂新品种意见》，7个品种公示，涵盖新品种申报、使用范围扩大、增补质量规格三类事项。征求意见截止时间：2026年10月10日。

一、2个全新食品营养强化剂：HMO家族再添2员

1、3‑岩藻糖基乳糖（3-FL）

3-FL是母乳低聚糖（HMO）成员之一，是天然存在的功能性低聚糖，采用微生物发酵工艺制备，作为食品营养强化剂使用，聚焦婴幼儿及儿童配方食品赛道，调节肠道微生态。

过往审批：此前已有多轮征求意见，属于国内HMO系列持续申报品种，2'-岩藻糖基乳糖、3'-唾液酸乳糖钠盐已陆续获批。本次为3‑岩藻糖基乳糖新品种申报，安全与工艺通过专家技术审查，进入公众征求意见阶段。

属于全新营养强化剂新品种，首次申请在国内作为营养强化剂使用，明确限定使用品类、添加限量、混合使用总量管控规则。

2、6’‑唾液酸乳糖钠盐（6'-SL）

6'-SL同样属于母乳低聚糖HMO，6'-唾液酸乳糖的钠盐形式，发酵来源营养强化剂。和已获批的3'-唾液酸乳糖钠盐是同分异构体，二者功能场景相近但结构不同。

过往审批：3'-唾液酸乳糖钠盐已于2026年卫健委1号公告正式获批，可用于婴儿配方、较大婴儿幼儿配方、儿童调制乳粉；而6'-SL本次是首次新品种申报，尚在征求意见阶段。

用量及使用范围

二、2个重要老原料：增补质量规格要求（使用范围不变，完善标准）

1、番茄红素（发酵法）

番茄红素是类胡萝卜素着色剂，同时可作为营养成分，分为植物提取、化学合成、微生物发酵三条工艺路线，发酵法属于生物合成路线。

过往审批：发酵法番茄红素早已获批列入GB2760，拥有既定使用范围、限量，但是原有质量规格项目不够完整。

本次变化：不改变使用范围、添加限量，增补完善质量规格指标。后续原料供应商需要按照增补后的全套规格出具检验报告，采购端需要更新原料验收标准。用量及使用范围符合GB2760中番茄红素的规定。

本次批准工艺是以葡萄糖等为原料，经培养发酵、提取、纯化工艺制得的食品添加剂番茄红素（发酵法）。番茄红素（发酵法）的生产菌应经过安全性评估并符合附录A的要求。

2、香兰素（发酵法）

香兰素是食品中最常用的香原料之一，发酵法属于生物合成香兰素，区别于化学合成香兰素，是市场“天然感”风味的热门原料。

过往审批：香兰素早已纳入GB2760，发酵法来源此前已有应用基础，但缺少配套完整质量规格。

本次变化：使用范围不变，增补质量规格，统一发酵法香兰素的质控指标，规范原料纯度、杂质控制，完善供应链质检依据。

是以阿魏酸、葡萄糖为原料，经发酵、提取、纯化、干燥或经阿魏酸脱羧酶、4-乙烯基愈创木酚加氧酶高效催化、酸化离心、过滤、浓缩结晶、干燥等工艺制得的食品添加剂香兰素（发酵法）。香兰素（发酵法）生产菌应经过安全性评价并符合附录A的要求。

三、2个老添加剂原料：扩大使用范围（已获批，拓展应用品类）

1、可得然胶

可得然胶是微生物多糖，功能为稳定剂、凝固剂、增稠剂，热凝胶特性突出，加热形成弹性凝胶，常用于米面、豆制品、鱼糜制品。

过往审批：早已列入GB2760，早年批准用于豆腐、生湿/干面制品、熟肉制品、果冻等，后续多次申请扩范围，历史上曾扩展至发酵乳、冰淇淋等品类。

本次变化：扩大使用范围，在原有允许品类基础上新增食品应用类别，企业后续可在新增品类中合规使用可得然胶，拓宽胶体在休闲食品、蛋白食品中的应用。

2、三赞胶

三赞胶是我国自主研发的微生物多糖增稠稳定剂，国产特色胶体，鞘氨醇单胞菌发酵制备，2020年第4号公告正式获批为食品添加剂新品种。曾获批用于肉灌肠、果蔬汁浆饮料、植物蛋白饮料等品类，是国内少数自主知识产权多糖胶体。

本次变化：扩大使用范围，在原有基础上拓展可使用食品类别，进一步释放国产胶体在食品工业的应用空间，替代部分进口胶体。

信息来源、图源：国家食品安全风险评估中心

由植提桥主办的AAES2026展会，现场特别设立新食品原料专馆，以沉浸式、可视化形式全景呈现国内新食品原料生态。专馆设四大核心模块，配套图谱收录、直播解读、全域曝光、论坛门票等权益，助力新原料申报、生产及代理企业破圈，为品牌方提供高效选品参考。

新食品原料专馆详情：

AAES2026新食品原料专馆招募中｜把你的获批资质变成商业竞争力

AAES2026 | 新食品原料专馆，看见新食品原料的未来