企业之间的合作与收购，正成为行业发展的新形态。
文：Tony
曾经靠白藜芦醇这个单品原料走遍全球主要市场的瑞士Evolva公司，如今面临财务经营状况，不得不将自己卖给加拿大Lallemand Inc（以下简称“拉曼”）公司。
2260万美元，Evola将业务出售给拉曼
2023年11月21日，瑞士Evolva公司和拉曼瑞士子公司Danstar Ferment AG签署了一份股份购买协议，分别涉及出售和购买Evolva AG 100%的股份，Evolva AG是Evolva Holding SA的全资运营子公司，其中包含所有Evolva的业务运营，该公司的清算工作预计将于2026年第一季度完成。
图源：Evolva
据悉，双方交易金额为2000万瑞士法郎（2260万美元），根据签约/完成后的惯例进行调整。交易的完成须满足惯例条件，其中包括获得股东同意。
对于双方而言，此次交易合作属于“双赢”。
Evolva团队的能力和技术与拉曼的能力在很大程度上是互补的，通过整合资源可以更好的为市场服务。而拉曼拥有丰富的生产经验、全球销售和营销网络，能够加速Evolva现有产品的商业化以及创新产品的开发。此外，收购Evolva将进一步加强拉曼的研发能力和在瑞士的影响力。
融资不佳，Evola不得不出售业务
2023年6月14日，由于融资的不确定性，Evolva董事会启动“对战略替代方案“的全面审查。该公司希望在2023年底之前获得融资，如果没有成功完成本次战略审查，Evolva将不得不在2024年第一季度停止运营。
不幸的是，他们融资遇到挑战，这意味着Evolva无法作为独立上市公司继续运营。在过去的5个月里，董事会与潜在合作伙伴进行了战略审查，发现早期阶段的财务灵活性和目前负面的市场情绪对其而言是严峻的挑战。基于此，董事会同意将Evolva所有股份出售给拉曼瑞士子公司Danstar Ferment AG，以确保公司及其利益相关者获得最佳结果。
从Evolva对外发布的财报来看，2022年H1开始，公司毛利率从负值增长到11%，后续继续出现增长，但对于维持公司的日常生产运营来说依旧存在挑战，尤其是融资挑战使得Evolva无法继续开发作为独立上市公司的价值潜力。
Evolva公司2021H1到2023H1期间毛利率增长情况
图源：Evolva公司
Evolva三大业务版块
生物技术公司Evolva 2004年成立于瑞士，主要专注于天然成分的研究、开发和商业化，拥有独特的酵母生产技术，目前已成功利用发酵技术生产出甜菊糖苷、白藜芦醇、香兰素等系列原料。公司聚焦三大版块业务，分别是“香精香料、健康原料、健康保护”，已开发出多款原料。
Evolva三大业务版块
图源：Evolva
香兰素是Evolva在“香精香料”版块的优势原料，采用生物发酵技术生产，能够替代天然和化学合成来源。香兰素是食品饮料、香料行业常使用的一种原料，从冰淇淋到蛋糕，甚至咖啡和茶等饮料中都有该成分。植物提取来源的香兰素供应有限，经常受到价格和供应波动的影响，目前合成香兰素占据85%的市场份额。
健康原料版块是Evolva公司业务的主要支撑部分，主要原料有白藜芦醇和L-阿拉伯糖，应用的方向以膳食补充剂、个护、宠物食品为主。Veri-teTM白藜芦醇是Evolva开发的发酵原料，L-阿拉伯糖也是通过发酵生产，可再生且可持续，纯度比较高，并且在制造过程中不使用盐酸，能够满足香料和食品配料市场对健康和清洁标签产品日益增长的需求。
白藜芦醇市场快速增长
白藜芦醇是一种多酚化合物，天然存在于葡萄、花生、蔓越莓和其他浆果等植物中，但浓度比较低。Evolva 推出的白藜芦醇Veri-teTM是通过发酵工艺制成，可实现稳定、可追溯和可靠的供应。该成分有不同的形式，例如冷水分散剂或油、水溶性白藜芦醇，用于膳食补充剂、食品饮料、护肤品和宠物产品等。
2017-2023年期间Evolva公司白藜芦醇销售额（单位：百万瑞士法郎）
图源：Evolva
白藜芦醇是Evolva健康原料业务的主要支柱，Evolva对外发布的信息显示，从2017年到2021年期间，白藜芦醇原料的市场销售额都是逐年增长的，2022年出现下滑，销售额减少33%，预计2023年将达690万瑞士法郎，相比2022年增长83%。
此外，Evolva对外公布的2023年上半年业务可以看出，健康原料版块的销售增长14%，关键驱动力就是白藜芦醇销售市场的持续增长。Evolva在白藜芦醇原料方面进行多项科学试验，同时在原料的法规和市场营销方面不断拓展新的机遇。
法规进展方面，2023年，Veri-teTM白藜芦醇相继在中国台湾、泰国市场获得相关法规批准，可用于膳食补充剂产品中，进一步打开亚洲市场的应用。
市场营销方面，2023年，Evola和Lehvoss公司达成分销协议，后者利用欧洲广泛的销售渠道将该原料推向市场，同时在东南亚和巴西进行销售。此外，Evolva和Breko通过独家经销协议扩大合作伙伴关系，在德国、奥地利、泰国和越南市场的膳食补充剂产品中使用Veri-teTM白藜芦醇。
随着消费环境的变化，这几年营养健康领域的“收购和合并”在不断增加，看似是两家企业的携手，背后更多是产品组合和技术资源的互补与融合，形成的新公司会更具市场竞争力，头部企业之间的强强联合会成为一种新的产业发展姿态，不管是主动寻求新的突破，还是被动转型去合作。
参考信息：
1.Evolva官网
2.Evolva enters into an agreement to sell its operations to Lallemand, securing the best possible outcome for the company and its stakeholders, PharmiWeb
