近日，卫健委官网发布消息，受理了4款新食品原料的申请，分别是磷虾油、香蕉花、唾液链球菌K12和唾液链球菌M18。

表：近期受理的4种新食品原料

制表：植提桥

01

磷虾油是一种来自南极磷虾的油脂，富含Omega-3脂肪酸，包括EPA和DHA，在认知和情绪等方面具有潜在健康益处。磷虾油与鱼油中的甘油三酯型不同，更易被人体吸收。

来源：关于批准显齿蛇葡萄叶等3种新食品原料的公告（2013年 第16号）

磷虾油作为一种新型食品原料，自2013年获批以来，因其丰富的营养成分和诸多的健康益处，逐渐成为Omega-3脂肪酸的重要供应来源。尤其对于鱼油过敏或不喜欢鱼腥味的消费者，磷虾油提供了较为安全、易吸收的替代方案。

目前磷虾油供应商有：挪威阿克海洋、青岛南极维康生物科技有限公司、山东鲁华、山东康镜等。

02

香蕉花是香蕉植株的花蕾，内部的嫩心部分可食用，富含膳食纤维、维生素和矿物质；在印度、泰国、马来西亚等地，香蕉花常被用作蔬菜，用于制作沙拉、咖喱、汤、炒菜等菜肴。它不仅味道独特，还具有较高的营养价值。

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03

这两种乳酸菌来自人体口腔，对口腔健康有益。K12和M18均能通维持口腔微生态平衡。

唾液链球菌K12和M18未来将会被开发为多种口腔护理产品，如含片、漱口水、口香糖等，为消费者提供口腔健康保护。