海藻功能原料进入"清洁提取"时代,创新工艺如何重塑岩藻多糖的应用边界?
植提桥 2小时前 3474
创新工艺如何重塑岩藻多糖的应用边界?

"植提桥摘要:深耕海藻加工58余年的山东洁晶集团将携岩藻多糖、岩藻黄素、褐藻寡糖等多款海洋功能原料亮相AAES2026(G21展位),助力功能食品配方创新。"


全球功能性食品原料市场持续向海洋资源倾斜,褐藻来源的活性物质因其独特的硫酸基结构、类胡萝卜素组分及寡糖片段,在肠道微生态健康与体重管理领域积累了大量研究基础。然而,传统溶剂提取工艺带来的残留风险与含量标准化难题,长期制约着这类原料在高端功能食品中的渗透率。这一产业瓶颈,正在推动提取技术向水基工艺迁移,并重塑海藻提取物的竞争规则。

山东洁晶集团股份有限公司(展位号:G21,下文简称“山东洁晶集团”)作为中国海藻综合加工领域的代表,即将亮相AAES2026,其正在通过技术创新,重塑海藻提取物的竞争规则。



一、提取工艺的隐性门槛,从"含量达标"到"工艺纯净度"

岩藻多糖与岩藻黄素作为褐藻中的核心活性组分,其工业化提取长期依赖有机溶剂体系。溶剂残留不仅增加终端产品的合规成本,也限制了其在清洁标签趋势下的应用空间。山东洁晶集团采用水提取工艺路线,从褐藻原料中分离岩藻多糖,规避了溶剂残留问题,使终端产品能够适配更严格的配方标准。

这一工艺转向的实质,是将海藻提取物的评价维度从单一的"活性成分含量"推进至"工艺纯净度+应用合规性+终端适口性"的多维体系。对于饮品、软糖、片剂、粉剂及药食同源产品等多元剂型而言,无溶剂残留意味着配方设计时更少的风味掩蔽负担与更宽的原料配伍窗口。

二、山东洁晶集团携多款产品亮相AAES2026

山东洁晶集团将携岩藻多糖、岩藻黄素、褐藻寡糖三款核心产品亮相AAES2026,具体产品特点如下:

岩藻多糖:



以其硫酸化多糖结构,为肠道健康配方提供区别于传统膳食纤维的差异化选择。该原料可适配饮品、软糖、粉剂、烘焙及功能食品等剂型,为品牌方在肠道微生态健康赛道的配方迭代提供新的选择。

岩藻黄素:

聚焦体重管理方向,山东洁晶集团提供全含量定制服务,下游客户可根据终端产品定位与配方成本结构,选择不同含量的岩藻黄素原料,而非被迫接受单一规格。这种柔性供应模式,可降低新品开发阶段的配方试错成本与库存压力。

褐藻寡糖:褐藻胶酶解产物,分子量小、易吸收。可作为益生元饮料、肠道健康补充剂(替代传统益生元)的研发原料。

三、关于山东洁晶集团

山东洁晶集团股份有限公司始创于1968年,作为中国海藻综合加工先驱,公司励精图治,以人为本,58余年始终专注于海藻的精深研发和应用,生产海藻酸盐类、海洋食品、海洋活性物质、海藻生物肥料等系列产品。

“洁晶”品牌国内外享有良好声誉,产品出口到欧美、亚洲、非洲、东南亚等80多个国家和地区。这一跨度意味着其质量控制体系与产能稳定性经过了多区域法规环境与多气候带市场的长期验证。

四、展位信息

AAES2026期间,山东洁晶集团将在G21展位亮相。欢迎大家就新品开发、原料采购、配方合作、联合研发、渠道合作、品牌共创、技术交流与山东洁晶集团展开交流。

对于关注肠道健康、体重管理等方向的产品经理、研发负责人与渠道商,其水提取工艺与全含量定制能力,或将为您的配方升级提供新的选择。

五、报名/合作AAES2026

会议日程:AAES2026|植提桥科技展&大会・重磅议题首轮发布

合作联系:



所有图源:山东洁晶集团

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