健康消费的下一个爆点,藏在被打破的细胞壁里。
随着营养健康市场兴起,市场不断增长,但产品越来越卷,从含量到价格,如今已经来到了“卷品质”的阶段。硬核技术是营养健康/药食同源产品更新迭代的重要路径,也是提升产品核心竞争力的关键。
有技术壁垒的产品,已成为体验升级、品质升级的标志,也帮助产品实现了高价值转化。其中破壁技术在功能食品中扮演着重要角色,尤其在药食同源类的食品中,破壁技术的使用,可以让产品的有效成分更好的释放、让营养成分的生物利用度提升,让消费者直接感受到产品带来的健康益处。
那么在消费者追求高品质、差异化、创新性的今天,具有吸引力与市场号召力的破壁新品有哪些呢?
7月 19日,植提桥新品渠道对接会现场,我们精心筛选了众多源头工厂,携带他们的破壁新品重磅现身!
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现场有哪些高品质的破壁产品?
从种植到破壁,源头企业带来的破壁灵芝新品
药食同源作为当下消费的热点,虽然市场上的产品层出不穷,但往往以初级加工的粉末、切片、果干、茶等为主,产品的质量层次不齐,同时如何满足消费者对于体感的期许也是对于产品的一大考验。
破壁技术加持下的药食同源新品,解决了吸收利用度低、营养升级问题,成为了许多企业产品升级迭代之选。
在719植提桥新品渠道对接会现场,有多家企业推出使用破壁技术打造的药食同源产品。
其中一家企业推出的一款破壁灵芝孢子粉,就用到了专有的脱壁技术,以帮助产品提升有效成分多糖三萜的含量,以及水溶性和吸收性。
值得关注的是,其产品在源头原料种植上就构建了优势。产品用到的灵芝采用椴木种植,且全过程按欧盟、美国、中国三重有机标准进行种植,成品采用内检+外检方式双重保障。并与国内权威的第三方检测机构欧陆合作,检测项目包括农残539 项、重金属、PAH、环氧乙烷等,公司内检功能性成分、水分、微生物等指标。在溯源、安全性方面具有优势。
无独有偶,另一家灵芝破壁孢子粉国家行业标准牵头制定单位,也推出了破壁灵芝孢子粉。利用高新技术破壁,让产品的口感更好、灵芝菌香味足,营养全,活性高等。
是来自源头厂家的创新与升级,同时作为行业标准化规范化的驱动者,打造了高品质、值得信赖的灵芝产品。
口感升级,产品形态创新的药食同源新品
在活性成分含量提升外,破壁技术也能助力产品形态所有突破。
植提桥发现,有一家企业通过物理破壁技术,实现食药同源物质95% 以上细胞破碎率,既能保证药食同源原料中的有效成分可以更好的被利用,又能优化口感(丝滑绵密),解决传统中药破壁后口感粗糙的问题,打造“植物基乳状形态”。
在植提桥新品渠道对接会现场,他们将携带产品惊艳登场。
这款产品来源于经典名方,主要配方含余甘子、火麻仁、桃仁、郁李仁和陈皮等成分,聚焦润-修-养,主打肠道健康。
新膏方:破壁等多技术协同打造
在使用单一的破壁技术之外,本次植提桥新品渠道对接会现场还将亮相结合超微粉碎破壁技术、低温瞬时冷萃技术,高效离心分离技术,低温真空浓缩技术四项技术开发的新式膏方产品——对方梦蝶· 晚安小睡袋。
该新品配方含酸枣仁、茯苓、红枣、百合、龙眼、重瓣红玫瑰、当归(香辛料)、甘草8种药食同源原料,主打睡眠健康。在技术的加持下,产品实现了含量、剂型及口感方向的升级,在含量方面,新品实现了“40%酸枣仁高浓度”和“12 倍超浓缩”。在口感方向,经过技术处理,不仅打破了苦味,更能让产品在前、中、后调展现不同的风味。
这些使用破壁技术的新品也将为市场带来一次新的关于科技、关于体感优化、关于产品高门槛创新的风潮。
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超200款新品 渠道与品牌对接新起点
活动详情:植提桥新渠道对接会!都有哪些私域渠道要来?谁可以免费参加?
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产品图片来源:植提桥会员新品渠道对接会参与企业
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