萨宾莎推出用于心脏健康的标准化陈蒜提取物
植提桥 2023-11-16 1119
该成分是从大蒜球茎中提取的。

编译:Nancy

近期,据外媒报道,Sabinsa(萨宾莎)推出了陈蒜提取物原料。

该公司表示,原料经严格标准,以确保其活性成分s -丙氨酸半胱氨酸(SAC)的含量达到0.5%。这对寻找高质量陈蒜提取物的心血管健康补充剂企业来说是一个好消息。

与新鲜大蒜相比,陈蒜提取物的刺鼻气味减少了,这对于产品开发更加友好。

据悉,该成分是从大蒜球茎中提取的。该公司指出,像任何农产品一样,陈蒜提取物的质量和成分取决于原料的生长方式、温度和湿度,以及原料的陈年时间。

Sabinsa科学与监管事务副总裁Anurag Pande博士表示:“作为一种有益心脏健康的成分,陈蒜提取物的卖点之一是消费者对这种植物非常熟悉。大蒜作为食物是可以接受的,陈蒜提取物也不需要更多的介绍。这是一个很好理解的成分。“

信息来源:nutritionaloutlook


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