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柠檬茶还有新机会？10天交易额破纪录，柠季开启“北方加速”

柠檬茶赛道还有新机会？

咖门 2024-06-12

一周要闻|官栈、小鹿蓝蓝上新；OLLY推出藏红花软糖；多家企业建立合作；阿里健康公布财报

营养健康行业每周原料、新品、企业动态洞察

植提桥 2024-06-04

对话维他奶：83年长期主义者的开创、革新和坚守

在新消费浪潮推动下的植物基饮料大战下“探路者”维他奶还将面临怎样的考验？

Foodaily每日食品 2023-02-06

AI平台加码植物基产品开发！可预测、匹配植物蛋白质的结构与功能

利用生物学来创造蛋白质，这两家公司将合作开发新型植物蛋白。

植提桥 2022-11-28

2023年软糖新品盘点！还有哪些新玩法和新趋势？

复盘2023年软糖新品及趋势。

植提桥 2023-12-28

百分茶推出新品“姜枣桂三冬暖”

12月22日，百分茶推出新品“姜枣桂三冬暖”。

植提桥 2023-01-03

一周要闻|九阳上新黄芪党参豆浆粉；康萃乐推出体重管理产品；胶之屋获融资

营养健康产业每周原料、新品、企业动态、投融资洞察

植提桥 2024-06-11

从德芙到彩虹糖，玛氏合作美团闪购背后释放了什么信号

为什么国际食品巨头会多次和美团闪购合作呢？

全食在线 2023-09-08

德默特采用合成生物学手段进行藻种创制

国内知名藻类合成生物学代表德默特生物科技（珠海）有限公司采用合成生物学进行藻种开发。

植提桥 2023-05-08

出生人口下降，婴童食品逆生长

出生人口下降，已是不争的事实。

Nancy 2023-11-22

新发现，谷物抗病基因序列已完成

谷物基因序列的识别，有助于加快育种过程并培育出新的抗病方式。

Tony 2022-09-01

上新河南胡辣汤味粉面菜蛋，2025杨掌柜又“卷”出了新赛道！

就粉面菜蛋这一方便速食界“黄金品类”而言，如何才能在品类创新的基础上做好产品创新，寻找、提炼、挖掘一个让人眼前一亮且颇具竞争力的创新点呢？

纳食 2025-02-26

奶茶原料被大面积“曝光”！有品牌意外火了

不少品牌因此赢得更多订单，他们是怎么做的？

咖门 2024-11-22

进击的HMO！科汉森3种HMO成分获欧盟新型食品批准

这一批准将为科汉森开发的5 HMO Mix以最高浓度引入婴儿配方奶粉中铺平道路。

植提桥 2023-03-03

【官宣·第一弹】2023发酵中药大会通知

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菌钥大健康 2023-02-16

皮肤也爱“天然食品”！燕麦β-葡聚糖如何跨界绽放美丽

含有燕麦 β-葡聚糖的产品可以提升皮肤的水分含量。

Maggie 2022-11-29

蜜雪冰城上市大涨，市值破千亿！雪王的魔法不止是性价比

撑起千亿市值，蜜雪冰城靠的不止是“性价比”，它给行业带来了什么？

咖门 2025-03-04

AAES2024邀约活动获奖企业名单公布

邀约活动的获奖企业名单来了。

植提桥 2024-11-13

辣条一哥卫龙‘第二曲线’狂飙，魔芋这个品类为何如此诱人？

卫龙在过去的一年成绩如何？透过财报数据看食品行业，又体现出了哪些变化和趋势？

全食在线 2025-04-11

植提桥2024年度总结：初心致未来

植提桥2024年度总结。

植提桥 2025-01-22