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盘点2022甜菊糖新品！百亿美元蓝海、增长率最高的市场，谁在引领？
全球减糖时代到来，甜味剂市场正在走向辉煌。
2022-09-13
茶百道上市在即，古茗“首年0加盟费”，行业格局会走向何方？
大品牌集中发力，传递了哪些信号？会对中小品牌产生什么影响？
咖门 2024-04-18
技术创新驱动，甜菊糖苷站上全球代糖“风口”
以Reb M为代表的甜菊糖苷已经在进入技术成熟与需求爆发的“临界点”。
Tony 2025-08-06
全国顶尖研发比拼，这个元素亮了！我看到下半年的趋势
黄油成为今年秋冬的爆款元素？具体如何做创新应用？
咖门 2024-07-24
伊利联合中国航天推出太空菌株
3月6日，伊利联合中国航天正式发布“中国专利 太空菌株”，同时宣布首批应用产品即将上市。
植提桥 2023-03-13
掘金免疫赛道，明星原料如何诞生？
健康需求水涨船高，后疫情时代，食品饮料还能有哪些突破口？
Foodaily每日食品 2023-01-11
女性健康消费爆发，未来产品创新有哪些新风向？
女性健康产品的开发，更年期健康、私护健康、孕期营养、经期健康等更为细分化、精准化的健康产品正在被不断推出，成为了女性健康赛道的新风向。
植提桥 2025-03-11
行业首个榴莲辣条来了，卫龙的创新没有天花板吗？
谁能想到，榴莲与辣条两个“天南地北”的物种，竟然成了卫龙的创新灵感。
纳食 2024-06-25
Beck Flavors发布2023风味预测，未来这些风味即将流行？
消费者偏好以冒险、自我关怀和多功能性为中心。
Foodaily每日食品 2022-12-01
口味王和盐津铺子，为何盯上魔芋素毛肚？
据数据显示，魔芋制品为主的辣味食品市场规模约60亿元，年复合增长率超过20%。
全食在线 2023-11-13
2022上半年全球新原料开发呈现何种趋势？
全球可持续理念流行，企业纷纷布局。
Cici 2022-09-01
老金磨方上市新品黑芝麻巴旦木薄脆
近日，老金磨方上市新品黑芝麻巴旦木薄脆。
2022-10-28
瞄准银发市场！帝斯曼-芬美意携手日本乐敦制药推出复合维生素食品强化解决方案
SIT 基于专有的低水分、短时挤压工艺，可生产稳定、高度压实的营养颗粒。
植提桥 2024-11-18
茅台能否盘活中国巧克力市场
巧克力，成为陪衬品。
全食在线 2023-09-26
上好佳状态“不佳”，是膨化食品不香了，还是品牌老了？
我国膨化食品行业起步较早且发展态势可观，伴随着上好佳、乐事等膨化食品企业在中国上市，经过多年的发展，我国膨化食品行业也已趋于成熟。
全食在线 2023-01-12
这些品牌都用AI，造产品！
如今AI已经悄然杀入食品饮料行业，或许在不久的将来，人工智能也会颠覆这一行业。
植提桥 2024-07-17
立即报名|营养健康产业2024如何通过创新破局？南京站·广州站营养健康产业年度分享会
扫描2023 · 洞见2024 | 营养健康产业年度分享会，将于1月24日/南京，1月26日/广州分别举办！
植提桥 2024-01-16
血糖管理市场成潜力股，联合利化看上了“桑葚”提取物
血糖管理成为细分赛道潜力股，桑葚提取物迎来好消息。
Tony 2022-09-23
餐桌霸主双柚汁，沦为品类代名词
其中双柚汁可谓是继山楂汁之后，被各界极度看好的一个大单品。
全食在线 2023-11-28
又一款古早“夏日宝藏茶”翻红！益禾堂、陈文鼎都在热卖
冬瓜茶，成今夏茶饮圈的“隐藏爆款”？
咖门 2025-05-06
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