行业洞察
植提桥 2023-12-01
日本食品技术,都有哪些值得看的亮点?
Foodaily每日食品 2022-12-30
不含咖啡因的咖啡以及能量饮料极有可能会逐渐成长为一个非常可观的市场。
植提桥 2024-05-23
药食同源与高认知度原料以及技术等的结合,将为体重管理产品创新带来更多可能。
植提桥 2024-04-01
将社区咖啡的生意做得火热,它有什么经验,对2024年的咖啡破局又有什么启发?
咖门 2024-02-29
全食在线 2024-03-26
无/低咖啡因,现在是一个不太被注意的概念卖点,却在未来会是一个品类?
Foodaily每日食品 2023-08-18
咖门 2024-01-09
同兮工厂的交付标志着我们一兮生物从一家纯研发型的科研公司走向了产业化,迈上了一个新的台阶。
一兮生物 2023-04-03
今年冬天,黑糖珍珠的地位要被桃胶取代了?
咖门 2024-11-11
根据Innova全球新品数据库统计,2021年全球48%的食品饮料新品带有健康宣称,包括身体、心理和情绪健康。消费者正在寻找新的途径来加强身体健康,市场上出现更多的功能性食品饮料。以下为Innova全球新品数据库收录的功能性食品饮料创新新品:MachuPicchu经典有机能量饮料(美国)主要成分咖啡因、玛卡、B族维生素。从有机绿咖啡中提取天然有机咖啡因,补充能量,提高注意力。秘鲁的玛卡是古老的超级食物,用于提高体力和耐力,对身体和心灵都有益处。B族维生素可改善大脑认知和情绪健康。JohnWestHeart芥花油三文鱼排(爱尔兰)这款三文鱼排富含Omega3(EPA、DHA)和高蛋白,对心脏功能
2022-09-01
从大米到巧克力,GABA在日本市场迎来快速发展阶段,产品品类更加多元化。
2022-09-23
FBIF食品饮料创新 2022-12-01
植提桥 2024-03-12
12月19日,以“万物向新,众行致远”为主题的2024年伊利液态奶事业部客户大会在三亚圆满落幕。
纳食 2023-12-22
在激烈的市场竞争中,一家企业、一个品牌只有突破同质化才能占据高地,进而获取到更有利的地位。
全食在线 2023-06-13
随着不断变化的饮食习惯,以及越来越多的地域风味被使用于食品中,使得人们对多种烹饪食品的偏好以及对多种口味的酱汁、调味品和复合调味料的兴趣愈发高涨。
FDL数食主张 2022-12-07
过去两年,食品饮料最大的黑马莫过于预制菜。
沥金 2023-05-26
目前,嘉必优已经形成了人类营养、动物营养、个人护理及化妆品、合成生物学和生物医学五条业务线,其中不少业务已经迎来了大好的发展时期。
植提桥 2023-12-19
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