【中国·健康好技术】，致力于呈现营养健康产品的科技，让技术被感知，我们认为“所有的原料和产品都可以用技术在表达一遍”，也将赋能企业实践。

20多种细分奖项，聚焦前沿技术与配方创新，以顶层设计视角解码营养健康产业创新发展的底层逻辑与核心动能。

目前赛事项目正在征集中，诚邀所有营养健康产业上下游具有核心技术的企业参选。01

参选原料：粒迁^®复合膳食纤维造粒系列

粒迁®复合膳食纤维

来源：量子高科

粒迁^®复合膳食纤维造粒系列，满足所有干混工艺产品生产需要。

以低聚糖为核心的多种肠道友好型原料，通过混合造粒工艺达到满足健康且口感良好，实现入口即溶，不呛喉、不粘牙，可直接使用或与其他功能性原料搭配使用的膳食纤维组合。

技术优势：技术突破性，在于通过技术制粒，科学复配，解决各类膳食纤维搭配不稳定，原料流动性差、溶解性差、入口不适和粘牙，应用受限等多方面的问题。

企业简介：量子高科（广东）生物有限公司是全球益生元产业的龙头企业之一，深耕行业超过20年，主要产品低聚果糖、低聚半乳糖在国内市场占有率靠前。

2022年6月9日，专注为健康食品和饮料提供配料解决方案、英国伦敦上市公司—英国泰莱集团 (Tate & Lyle) 宣布完成全资收购量子高科。在泰莱集团160多年的创新技术支持下，显著增强膳食纤维强化能力，并扩大在关键食品和饮料领域的产品范围。

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奖项设置

20+奖项，解锁营养健康产业创新密码！

参评企业要求

哪些企业可以参选？

大健康领域的原料企业、品牌、代工及院校、包装、设备等供应商，均可参选【中国·健康好技术】。

• 食品原料类企业，如D-阿洛酮糖等代糖、药食同源及提取物、蛋白质原料、脂肪替代、营养强化剂、HMO、益生元和益生菌、添加剂等生产企业。

• 终端产品企业，如生产糖果、饮料、休闲食品、膳食补充剂、保健食品、食药物质等上市产品开发企业。

评委阵容

评委包括品牌端评委、CDMO端评委、药食同源评委、渠道端评委、产业专家评委、植提桥评委，6大类型评委；不同领域的头部企业专家代表，他们以多元化的视角和丰富的行业经验，为赛事的评审工作提供坚实保障。

评委职责：

• 品牌端评委专家、CDMO端评委、药食同源评委（品牌），此3类评委，仅评选原料/上游解决方案项目。 

• 渠道端评委，仅评选终端产品。

• 产业专家评委、植提桥桥评委，评选所有参选的原料和产品项目。

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