活动现场展示了一然生物近年来在益生菌+药食同源这一细分赛道的成果。
文:Chloe
2025年4月15日,河北一然生物科技股份有限公司举办的第2届益生菌文化节活动圆满结束。
一然生物是国内微生态制剂龙头企业,用14年打破益生菌"卡脖子"困境,建成亚洲颇具规模的益生菌基地;早在2020年,便布局“药食同源+微生态”赛道,此次第2届益生菌文化节活动,主要展示了一然生物近年来在益生菌+药食同源这一细分赛道的成果。
一然生物赵林森董事长
一然生物赵林森董事长开场致辞,他指出一然生物正在构建“中国菌+”战略,将益生菌应用到包括食品、药品、农业等多领域;公司也非常重视“益生菌+药食同源”,并希望通过这种以”中国菌+”重构产业链的模式,充分利用产学研资源展现公司在科研技术、产业技术、临床技术等综合实力,将科技转化与市场需求的有效衔接。
植提桥总经理任静
植提桥总经理任静受邀参加此次活动,并分享了《药食同源市场发展及机遇洞察》,主要就国内外药食同源市场现状做了阐述,并讲到国内营养健康产品企业可以利用“药食同源芯片化”加强产品实力,把握当下健康产业机遇。国内法规方面,预计未来药食同源目录会放宽,会有新的物质纳入名单,同时在质量检测方面会更加严格。
参加此次会议的还有来自科研院所的专家及渠道方的营销专家,植提桥简要分享如下:
江南大学崔树茂教授
《益生菌助力中草药(药食同源)体内起效分子的释放与功效发挥》
江南大学崔树茂教授分享了益生菌如何助力中草药产业,从崔教授的演讲可以看到他和团队在这方面做了很多的工作,而且非常深入,他谈到微生态是中草药(药食同源)发挥功效的关键;靶向转化活性成分益生菌是解决中草药(药食同源)功效的钥匙;未来接续基于活性物质转化或修饰挖掘增效益生菌,通过发酵草本后生元或合生元的方式实现强功效。
北京中医药大学马涛教授
《药食同源:中医药产业高质量发展的新引擎》
北京中医药大学马涛教授,分享了中医药事业与产业并重的战略意义,药食同源的理论基础和现代研究进展,重点讲了药食同源产品开发的现状与挑战,并通过案例拆解了产品如何创新与多元化。
中国食品发酵工业研究院全国食品发酵标准化中心刘明主任
《我国益生菌相关标准研制进展与体系发展规划》
中国食品发酵工业研究院全国食品发酵标准化中心刘明主任在会场分享了益生菌相关标准的内容。刘老师从监督管理制度、标准研制进展、体系发展规划三个方面来展开介绍。重点讲解了食品用菌种和益生菌的原料产品标准,安全评价标准、鉴定检验标准、质量评价标准、功能评价标准以及规范标识标准当前研制进展。最后阐述了食品用菌种和益生菌标准体系的未来发展规划。
一然生物研发部赵星主任
《一然生物益生菌药食同源协同发酵研究进展》
河北一然生物研发部赵星主任,主要分享了一然生物在益生菌药食同源协同发酵研究进展,公司依托YMCC中国特色菌株资源库,从3000余株本土菌株中筛选出与药食同源食材的最佳配伍菌株,通过现代提取技术和分子生物学手段,促进中药成分转化与释放,构建起“传统智慧+现代科技”的产业创新范式。
下午来自途阳健康的梁哲豪总经理和小鹅通安建周总经理,分别就公域和私域平台,如何运营大健康产品分享了详细的案例。
途阳健康梁哲豪总经理
小鹅通安建周总经理