"植提桥摘要：AI时代下，脑力衰退隐忧凸显，健脑需求崛起推动运动营养向脑力化创新转型，从单纯补体能转向补脑力、稳状态。多款健脑成分融入运动营养产品，相关新品持续增加，电解质、运动前补剂、电竞营养等细分赛道率先落地创新，口腔速溶袋等新剂型适配即时性需求。未来脑力补充将成为运动营养核心方向。"

作者|Chloe

AI浪潮席卷而来，人类脑力衰退的隐忧悄然浮现，“脑力”似乎在被系统性超越。

传统上，脑健康产品主要与寻求认知支持的学生、忙碌的职场人士和老年人相关联，但如今它正以运动营养为切入口，更多地被纳入运动营养配方中，尤其是运动前补充剂——这反映出人们日益认识到，专注力、反应时间、思维清晰度和抗压能力在运动表现中与体力同样重要。

这也让运动营养行业迎来全新发展命题：从单纯补体能，到聚焦补脑力、稳状态，而这，也注定成为运动营养未来的核心发展方向。

大胆畅想一下，未来健身房会不会增加一块“健脑区域”。

一、运动营养领域的脑力热门成分

过去，运动营养的核心是：打磨身体机能、提升体能上限，蛋白粉、肌酸、电解质等产品皆围绕体能提升展开；

如今，随着AI 时代健脑需求的日常化，原本属于脑健康领域的营养体系，被系统性融入运动营养的研发逻辑，成为运动前补剂、电解质饮品、功能即饮饮料中的核心调配元素。

Innova统计显示，2020-2025年，主打脑力/认知相关功效宣称的运动营养新品累计推出4637款。值得注意的是，这并非配方中简单添加咖啡因的凑数款，而是将健脑提升作为核心卖点的主力产品，足见行业的研发重心转变。

这类健脑成分主要包括：

数据来源：SPINS

SPINS 的成分增长数据，更能看出市场对健脑成分的需求爆发：咖啡因作为健脑基础成分仍保持25%稳定增长，蘑菇类提取物+11%、L-茶氨酸+20%、酪氨酸+46%、南非醉茄提取物+77%，绿咖啡提取物更是创下313%的惊人增速。一众健脑成分的集体起量，市场对脑力补充的需求正迎来井喷。

此外，其他常见于运动配方中的成分还有肌酸、DHA、胞磷胆碱、红景天以及猴头菇、冬虫夏草等。

二、运动+健脑，精准切入细分赛道

聚焦美国这个全球运动营养的核心市场，Mintel的监测数据更具指向性：2016年，强调大脑与认知健康相关功效的运动营养新品占比仅为11%，到2026年，这一比例攀升至17%。

运动营养的脑力化趋势为何能快速落地？

整体来看，全球运动营养市场大盘保持10%的稳定增速，但细分赛道的表现差异显著：补水电解质品类+29%、能量饮料品类+14%，这两个品类也是大众日常消费频次最高的运动营养品类。

品牌方的创新思路十分清晰：将健脑营养成分融入这两大热门赛道，既顺应用户已有的消费习惯，又能通过功能升级实现产品溢价，更让健脑补充融入喝水、补能的日常场景，契合健脑需求日常化的趋势。如今，曾经只负责“解渴补电解质”的电解质粉/饮，纷纷加入胞磷胆碱、L-茶氨酸等健脑成分；能量饮料也不再只追求“快速提神”，而是将“专注续航、思维清晰”作为核心卖点。

电解质品类：从“补水电”升级为“日常健脑基底”

曾经的电解质产品，核心功能只有补水补电解质，配方只是简单的盐糖水组合；如今的电解质产品，早已成为日常健脑的基础款。

【DryWater】

图源：DryWater

加州品牌DryWater将电解质、维生素矿物质、有机水果提取物科学搭配，直接宣称支持认知状态和情绪调节，产品的核心价值从“补水”升级为“维持稳定脑力状态”；

【Heights】

图源：Heights

英国品牌Heights则在电解质配方中加入胞磷胆碱，让电解质产品从 “运动刚需品”变成“日常健脑保养品”，真正实现健脑的日常化。

这里值得一提的是，2025年东鹏特饮推出的无糖型能量饮料，添加了新食品原料L-α-甘磷酸胆碱，这也是维持脑部健康相关的功能原料。这一产品的开发思路与从“补水电”升级为“日常健脑基底”完全吻合。

运动前补剂：专注，与泵感、动力并肩成核心卖点

长期以来，运动前补剂的研发围绕“动力”和“泵感”展开，而如今，“专注” 已经成为和这两大卖点并肩的核心需求。

【Amped】

图源：Amazon

老牌行业巨头Optimum Nutrition在其Amped运动前补剂中，含有专门针对 “专注度和思维清晰度” 的留兰香提取物（Neumentix）+咖啡因的混合物；

【ESN】

图源：ESN官网

欧洲品牌ESN，包含咖啡因、L - 瓜氨酸、L - 精氨酸、β- 丙氨酸和可可碱，更是直接将“专注”二字，与“泵感”、“动力”一同印在 Crank 产品的配方亮点中，背后的逻辑直白且清晰：训练时脑子不在线，肌肉的训练效果也会大打折扣，而这一逻辑，在AI 时代的日常工作中同样适用。

电竞营养：精准切入，把“反应速度”打造成健脑专属卖点

健脑成分的应用早已跳出传统健身圈，电竞成为全新的重要细分阵地。电竞选手对专注力、反应速度、精神耐力的要求，丝毫不亚于传统运动员，而这正是AI 时代下，人们对大脑基础能力的核心需求。

【Tsunami Nutrition】

图源：Tsunami Nutrition

品牌Tsunami Nutrition专门推出电竞专属营养包，将品牌化胞磷胆碱（Cognizin）与品牌化芒果叶提取物（Zynamite）科学搭配，精准解决反应速度、专注力的核心需求，成为健脑成分的场景化落地典范。

这里再提一下：Cognizin是协和发酵麒麟（Kyowa Hakko）的品牌原料，植提桥早在2017年就有推文做过介绍。目前Cognizin 已应用于全球200多种产品中。

参考阅读：运动人群的脑部健康，如何找到持续发展的良机？

新剂型爆发：口腔速溶袋成爆款，健脑追求“即时见效”

在AI时代，人们的需求更强调即时性：工作间隙、健身前、电竞中，脑力掉线的时刻需要立刻补回来，连冲粉、冲泡这类操作都显得繁琐。于是，健脑营养的全新剂型——口腔速溶袋应运而生并快速成为爆款，将“健脑的即时性”做到了极致。

所谓口腔速溶袋，就是将咖啡因、副黄嘌呤、L-茶氨酸等健脑营养成分制成口腔含服的形式，无需冲泡、无需饮水，含服后即可快速起效，完美适配各种碎片化的脑力补充场景。

品牌Ultra就是这一剂型的典型代表：这款产品的研发逻辑十分清晰：高活性健脑成分+即时起效的含服载体，实现脑力状态的快速提升，完美契合了AI时代，人们对碎片化、即时性健脑的核心需求。

就连拳击传奇人物Mike Tyson也入局这一赛道，成为同款剂型品牌LF*Go的品牌大使，让口腔速溶袋成为运动营养脑力化赛道的新晋爆款。

三、这些健脑成分，用对才是真的补

健脑成分的火爆，并不意味着随便添加、随意服用就能实现效果，不管是运动者，还是普通大众，应该清晰健脑营养成分的科学使用边界，让健脑补充更具科学性，适配日常化的需求。

咖啡因：健脑核心基础，但有明确使用边界。低至中等剂量、运动或用脑前1小时服用，效果稳定；但受基因影响，约三分之一的人群服用后不仅无提升效果，还会出现焦虑、心慌等副作用，这类人群更适合选择咖啡因替代成分。

L-茶氨酸：当下运动营养健脑配方中当之无愧的黄金调和剂，也是植提桥眼中适配国内市场的优质功能原料，目前法规批准的有提取法和发酵法。其核心价值在于能打造“平静的警觉性”，既可以缓和神经焦躁、用脑用体后的精神紧绷，又能搭配咖啡因、绿咖啡提取物等提神成分，中和其手抖、心慌、亢奋的副作用，让脑力提升与体能唤醒更平稳，这一特性让它成为脑体协同配方中不可替代的存在。

植提桥洞见，L-茶氨酸的原料供应本土化、工艺技术更完善，配方应用的灵活性与性价比兼具，无论是专业运动前补剂、大众电解质饮品，还是日常健脑轻功能饮料，都能轻松融入，适配国内运动营养从专业赛道到大众日常的全场景研发需求，是本土化健脑植提配方中的核心优选成分。

南非醉茄提取物：适应原的代表原料。巴萨前锋莱万多夫斯基也是KSM-66的代言人；有70多项临床试验支持其在运动表现、压力管理和认知功能方面的功效。

作为印度阿育吠陀体系中的经典草药，南非醉茄虽凭借抗压缓疲的核心优势，成为海外运动营养中健脑抗疲的热门成分，但从植提桥的行业视角来看，它的作用更像一杯“温开水”——温和调理见长，却缺乏立竿见影的体感反馈。针对国人的体质禀赋与体感需求而言，这份过度的温和往往让实际功效感知偏弱，适配性稍显不足。相较之下，人参作为中式养生体系中经典的药食同源原料，在补气提神、抗身心疲劳、稳定运动与日常脑力状态方面，更契合国人的体质特征，体感反馈也更为直接，在健脑抗压的植提配方应用中，也更适配国内运动营养市场的需求。

肌酸：身体和大脑的双能储备池。不仅能为肌肉供能、提升体能，还在缺觉、缺氧、用脑过度的情况下，帮助大脑维持正常认知功能，扛住高强度的身心压力，是AI 时代下，弥补大脑能量消耗的重要成分。

关于这一成分，植提桥有很多推文和视频介绍，此处不赘述。

相关阅读：

下一个百亿大单品，肌酸市场迎来高速爆发期

增长120%！国内市场走低的肌酸，为何在北美市场出现高增长？

肌酸市场重构：被忽视的女性群体，撑起下一个增长点

四、运动营养的未来，就是全民脑力补充

工业革命让我们意识到，体能需要刻意锻炼，于是健身成为一种生活方式；AI 时代让我们发现，脑力同样需要刻意补充，于是健脑正成为全新的健康趋势。

人类的健康需求始终在顺应时代变化，而运动营养行业的发展，也始终围绕着人类的核心健康需求展开。

从“打磨身体机能”到“管理脑力状态”，从“体能为王”到“脑体协同”，运动营养的脑力化，不仅是行业的创新升级，更是人类适应AI时代的健康选择。

未来，运动营养的核心关键词，就是脑力补充，通过脑力补充，掌控自己的注意力，掌控自己的脑力状态，让大脑在AI时代下，依旧保持鲜活的思考力，这或许新时代下科学健康的终极意义。

参考文章：

Brain gains: How nootropics are reshaping sportsnutrition，Nutralngredients，2026-02-05