"植提桥摘要：尚道汉方的“畅优方”，完整组方不拆分、五菌协同发酵、融入褐藻酵生元、构建“排调养轻”四位一体的体感，成功入围第九届健康产业好技术评选。"

当前药食同源功能酶饮开发存在诸多问题：法规边界模糊，缺乏统一活性评价标准，易触碰宣传合规红线；工艺面临活性保留与常温货架的两难，批次稳定性不足，沉淀褐变等货架问题突出，原料投料、口感与成本难以平衡，行业普遍重概念轻实证，同质化竞争严重。

行业还存在四重发展壁垒：传统单味提取复配模式割裂食材协同作用；产品片面追求短期体感，忽略温和可持续的食养逻辑；肠道、身材管理赛道相互割裂，缺少整体调理思维；传统食养价值难以用现代科学语言阐释，建立消费者信任难度大。

一、整方发酵，把“整方”还给食材

尚道汉方根本性的工艺转向——整方发酵。

他们将郁李仁、火麻仁、薏苡仁、茯苓、党参、西洋参、黄芪、灵芝等食材，与果蔬植物按比例混合，作为发酵的整体基质，不进行单味提取。食材之间的天然配伍关系，在发酵过程中得以保留并强化。

这不是“成分拼接”，而是完整的协同。在此基础上，五菌复合益生菌——嗜酸乳杆菌、干酪乳酪杆菌、鼠李糖乳酪杆菌、动物双歧杆菌乳亚种、植物乳植杆菌——被接入发酵体系。益生菌在发酵过程中分泌酶系，帮助分解植物细胞壁，大分子物质逐步降解为更易被利用的小分子成分。与此同时，食材中的活性成分也为益生菌的定植与代谢提供支持——形成“菌与食材互养”的良性循环。这一过程，让有效物质的析出更为充分。

更关键的一步，是独立自主研发成分——褐藻酵生元。它被融入发酵体系，在关注内在环境的基础上，延伸至更广泛的身体管理领域。经斑马鱼模型验证，在特定浓度下，褐藻酵生元组与正常对照组相比，添加褐藻酵生元的组别观察到的脂肪蓄积信号更低。

二、四层协同：排、调、养、轻

畅优方构建的功效逻辑，不是“单点作用”，而是四层协同的完整思路：

第一层·润——郁李仁、火麻仁、乳糖醇，带来温润的体验。

第二层·调——茯苓、薏苡仁、荷叶，关注身体内在环境的平衡。

第三层·养——黄芪、党参、西洋参、灵芝，配合五菌益生菌及其代谢产物，注重养护与平衡。

第四层·轻——褐藻酵生元、荷叶、抗性糊精、L-阿拉伯糖，从多个维度支持身体轻盈感。

四层叠加，便构成了“排、调、养、轻”四位一体的思路——以内在环境为起点，从温和清畅到轻盈体态，环环相扣。

图源：尚道汉方

三、温和体感：润物细无声

除了思路本身，尚道汉方同样在意的是使用过程中的感受。

畅优方的设计遵循“温和、舒适”的原则。

短期使用（1-3天）：饮用后感受温和，无急迫感。过程顺畅，无负担感。

中期使用（7-14天）：日常节奏逐步趋于规律，晨起感受更为清爽。

长期使用（28天以上）：整体状态趋于稳定，精气神有所提升。

身材管理方向上，整体轻盈感增强，对高油高糖食物的欲望有所下降。

这就是“温和舒适”——从“追求快”到“追求舒适”的体验升级。

四、从实验室到产业落地：全链闭环

思路上的创新，最终要落地为产业化的能力。尚道汉方始创于2007年，专注大健康领域近二十载。他们构建了从原料种植到提取、研发、生产、销售、赋能的全链闭环生态。

生产端，拥有妆、消、食、械四类生产资质，GMP洁净车间无菌灌装。每批次经128道质控点检测，一物一码全程可追溯。

研发端，携手江南大学、中国农业大学、广州中医药大学、中南林业科技大学、海南大学等高校，产学研一体。廖祥儒教授（江南大学生物工程学院教授）、张燕教授（中国农业大学）、袁捷教授（广州中医药大学）等多位专家组成研发团队。

产品端，以液体剂型为基础，发酵原液可灵活适配多种食品形态——液体饮、冻干块、粉剂、膏滋。下游品牌方可以根据需求灵活选用。

五、让行业从业者看见产品创新性

作为行业观察者，植提桥发起健康产业好技术评选，是想让行业内所有相关人员看见真技术、好产品。

这个项目依托评选，希望打通行业多方的认知。对品牌，它跳出行业靠成分堆砌、刺激性通便的老路子，以整方发酵、菌药双向赋能技术，搭配褐藻酵生元，实现排·调·养·轻·闭环，给行业提供全新的研发参考。对渠道，有科研数据、多剂型支持，兼顾温和体感与复购溢价，是可落地的优质选品。完整合规的工艺、128道质控点和循证实验。给到消费者品质可控，可追溯，温和调理的产品。

六、企业简介

尚道汉方始创于2007年，专注大健康领域近二十载，是汉方大健康产品智造标杆企业。依托中草药组方发酵、发酵膏滋、鲜活冻干、HPP超高压灭菌等五大核心技术，持有妆、消、食、械四类生产资质，精准布局汉方养生、生殖护理、功能食品三大品类，构建原料种植—提取—研发—生产—销售—赋能全链闭环生态，深度服务全球医药、美业、生殖护理、精准营养、药食同源及康养品牌客户。

七、第九届【健康产业好技术】评选颁奖盛典，敬请期待

第九届健康产业好技术评选现已进入终审阶段，最终获奖企业不仅将在 AAES2026 现场进行集中展示，还将受邀出席颁奖晚宴，与行业专家、TOP企业同台，共享荣誉时刻。

注：此图为AAES2026【健康产业好技术区】效果图，最终以现场实际展示为准。

与此同时，会场内将提供更多 "行业趋势、好技术" 等报告，帮助参会者全面了解行业最新趋势与前沿动态，为企业的技术布局和市场决策提供权威参考。

席位有限，欢迎联系报名参会，期待与您相聚 AAES2026，共赴这场健康产业的技术盛会！

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