来源：全食在线

你知道吗，除了燕京、雪花、青岛啤酒外，在遥远的新疆还有个不算小众的品牌——乌苏啤酒。

这款啤酒有多硬核呢？把这款啤酒倒过来看，其瓶身的拼音就会从“wusu”变成“nsnm”谐音“弄死你们”。早年间，这款啤酒还因“后劲大、易上头”而被大众调侃为“夺命大乌苏”。

前不久，新疆乌苏啤酒召开新品发布会，会上，乌苏啤酒推出全新功能性饮料“电持”。啤酒品牌跨界做饮品，都有哪些看点？

据悉，乌苏啤酒此次上新的“电持”功能饮料，采用低糖配方，富含维生素、牛磺酸、烟酰胺等功能性成分，还特别添加天山雪莲提取物，多维度让消费者保持活力。

在产品包装上，新品设计风格简约，颜色上以黑、金两个颜色为主，两个色块之间形成强烈的视觉反差。同时，新品还将“电池”、“电路板线路”的元素融入其中，既契合产品名称“电持”谐音，又营造出一种“随时为身体充电”的感觉，主视觉中的闪电图案也进一步突出了产品的能量感。

除了上新之外，全食在线还了解到，这款“夺命”啤酒在品牌建设、营销玩法、市场布局上还有诸多亮点。

上世纪八九十年代，我国啤酒行业蓬勃发展，啤酒这一品类由于长途运输损失口感、口感取决于新鲜度等因素，使得其具有运输半径小、运输成本高的特点。在那个物流还不像当今这么发达的年代，啤酒品牌的售卖范围大多在啤酒厂半径300公里以内，这就促使当时的啤酒行业逐渐形成了“一城一啤”的局面。各个城市大大小小的啤酒厂，为工人们的下班时光提供着难以替代的慰藉。

1993年随着青岛啤酒的上市，我国啤酒行业也开启了兼并、重组的浪潮。国内大大小小的啤酒厂逐渐被青岛啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒这三大巨头收购。在民族品牌纷纷圈地跑马的同时，外资也盯上了中国广阔的市场。然而，由于当时外国啤酒的高单价与高端定位，使其在中国一度陷入尴尬的局面，自家品牌啤酒不好卖，外国品牌只能另寻他法，于是，也纷纷开始收购中国本土企业。虽然当时中国东部的啤酒品牌早已被青岛、燕京和雪花“三分天下”，但在广袤的西部仍有许多优质品牌尚待挖掘。起源于丹麦的嘉士伯通过控股在资本市场“梭哈”失败的重庆啤酒，经过一番资本运作后在2016年全资持股了旗下的新疆乌苏啤酒，至此，乌苏啤酒也开启了全新的篇章。

收购后，嘉士伯为乌苏啤酒带来更多的资金与技术支持，并拓展了其销售渠道，助力乌苏啤酒从新疆“走出去”，提高了其市场竞争力。

2018年，乌苏啤酒启动全国化战略，借助嘉士伯渠道网络进入北京、上海、广东、西安等地，销量突破40万吨。2019年又在安徽、福建市场实现爆发式增长，销量逾百万箱。2020年，乌苏啤酒全国销量增长27%，疆外市场开始与疆内市场平分秋色。2021年，乌苏啤酒销量超80万吨，同比增长34%。至此，乌苏啤酒已经成为了年销10亿+的中国啤酒巨头。

在品牌的市场营销与推广上，乌苏也有其一套独特的打法。乌苏啤酒的发源地“新疆”，其独特的人文资源，此时就成了品牌独一无二的优势。2021年以来，乌苏啤酒在全国各地开办“乌苏巴扎”巡演，活动上，现场观众可以欣赏新疆歌舞、了解新疆民俗文化、还能品尝新疆特色美食与乌苏啤酒。在各项气氛火热的现场互动中，感受乌苏啤酒炽热的情怀，这对乌苏啤酒品牌形象的起到了重要作用

在代言人选择上，乌苏啤酒曾签约UFC冠军张伟丽、吴京强化品牌力量感；后又签约演员周雨彤、音乐人艾热和流量明星范丞丞进一步扩大品牌声量，打入z世代消费者内部。同时赞助热门综艺如《冠军请指教》、《奔跑吧》在大众面前频繁刷脸，拓展品牌知名度。

近年来，乌苏啤酒持续优化产品结构，加速推进“啤酒+饮品” 的多元化发展战略。据了解，在上新“电持”之前，乌苏啤酒就推出 “天山鲜果庄园” 橙味汽水，该产品定位为大众化饮品，主要在新疆本地销售。目前，该款橙味汽水已在新疆市场取得了不错的反响，成为乌苏啤酒新的业绩增长点。

根据相关数据显示，2024年中国功能饮料市场规模达1,665亿元，2019-2024年复合增长率8.3%，预计2029年将增至2,810亿元。

也许敏锐地察觉到了功能饮料行业的增长速度。现下又推出功能饮料，既是对品牌饮料线的扩充，又是对品牌边界的试探。然而，跨品类竞争并非易事，在功能饮料这一赛道上竞争向来激烈。品牌上，有头部玩家东鹏、红牛、乐虎；国际品牌有魔爪、奥地利红牛等；同时，还有其他饮品巨头“搅局”，如统一焕神、今麦郎天豹、旺旺劲爆等等。

数据上，红牛虽受商标纠纷影响，市场份额有所下降，但2024年销仍超210亿元。东鹏特饮近年来一路高歌猛进，2024年营收超133亿元，今年一季度营收更是高达39亿元。统一焕神通过“2元乐享”活动快速抢占下沉市场，2025年一季度市场份额增长0.43%。

再来分析乌苏啤酒的“电持”。首先在产品原料上，品牌方宣传其产品特别添加天山雪莲提取物，相较于市面上的同类产品差异化特色。

推广策略上，“电持”新品将率先在新疆市场渠道铺货试水，终端零售价定为6元/罐，一瓶“电持”容量为250ml，新品定价适中。同时，品牌还设置“壹元换购”活动，中奖率高达55%，扫描瓶身二维码，还有机会赢取现金红包、旅游基金等丰厚奖品，这些举措可以快速吸引消费者，带动产品销量。

渠道上，乌苏啤酒在新疆市场占有率超85%，在新疆当地有品牌优势。但在全国渠道的推广上，仍需持续深耕。

从"夺命大乌苏"到功能饮料新晋玩家，乌苏啤酒的跨界尝试延续了品牌敢闯敢拼的基因。但如何在各路豪强林立的功能饮料市场突围，这既考验着品牌的战略定力，又考验着品牌在渠道深耕上的决心。

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