一周要闻|3种特医食品优化申报流程;旺旺、安琪优品上新;帝斯曼-芬美意出售MEG-3鱼油业务多家企业获融资
植提桥 2024-07-30 596
营养健康产业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察

法规动态

1、3种特医食品优化申报流程

近日,国家市场监督管理总局制定了《特殊医学用途电解质配方食品注册指南》《特殊医学用途碳水化合物组件配方食品注册指南》和《特殊医学用途蛋白质组件配方食品注册指南》,并予以公告。简化了“电解质配方、碳水化合物组件配方、蛋白质组件配方”3种食品的申报流程,对已有特殊医学用途配方食品批准注册的企业在申请这3种食品时,无需提交生产工艺设计材料、稳定性研究、研发能力和生产能力等资料,也无需现场核查和现场抽样。

植观:这3种食品比较成熟,认知度高,简化注册流程,可降低成本、缩短注册时间、为企业和市场带来利好。

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上市新品

1、旺旺推出椰奶新品“每日喝椰奶”

近日,旺旺推出新品“每日喝椰奶”。据悉,新品内生榨椰肉汁含量≥15%,搭配了生牛乳以及椰子水。品牌称采用UHT超高温瞬时灭菌技术制成,可保留更多营养。

植观:技术逐渐成为了食品饮料宣传的一大卖点。

信息来源:旺旺

2、安琪优品上新蔓越莓复合果蔬汁

7月22日,安琪优品上新蔓越莓复合果蔬汁。该款新品每瓶添加NFC蔓越莓原榨果汁93g,相当于60颗蔓越莓果,另外还添加了浓缩苹果汁、浓缩紫薯汁、浓缩柠檬汁、浓缩紫胡萝卜汁。0糖0色素0脂肪0防腐剂0香精,面向久坐不动、佐餐解腻等场景。

植观:果蔬汁越来越热,正在成为又一个营养健康载体。

信息来源:安琪烘焙

3、日本企业推出甜菜根新品

2024年6月,日本ZENB推出一款新型产品“ZENB Smoothie Beet & Almond”,这是一种富含营养成分的冰沙粉末,主要成分是整个甜菜,包括皮,烤杏仁,不含香料、食品添加剂或白糖。产品食用方便,只需添加到牛奶或豆浆中摇匀,适合蔬菜或水果缺乏的人。甜菜根在整个海外市场比较受欢迎,可应用在多个健康赛道。

植观:甜菜根产品的应用品类在不断拓展。

相关阅读:日本企业推出甜菜根新品

4、乐天株式会社推出HMB+胶原蛋白新品

近期,日本乐天株式会社进军健康市场推出一款胶原蛋白饮料新品。据悉,该款饮料含HMB钙1500mg、胶原蛋白1000mg、虾青素3mg、维生素C等成分。这款产品将HMB和钙元素进行结合,采用特殊技术工艺将其纯度提高90%以上。HMB钙是厚生劳动省日本国民膳食摄入标准中指定的成分,受到从职业运动员到女性和老年人等广泛人群的关注。

植观:这次是钙+胶原蛋白,口服美容还能玩出什么新花样?

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企业动态

1、帝斯曼-芬美意出售MEG-3鱼油业务

近日,帝斯曼-芬美意宣布将把 MEG-3鱼油业务出售给制药与营养脂质开发及制造集团KD Pharma。作为交易的一部分,帝斯曼-芬美意将获得 KD Pharma母公司O³Holding GmbH约 29%的少数股权。该交易将使帝斯曼-芬美意的脂质业务重点归于藻类Omega-3产品组合,预计交易将于 2024 年底完成。

植观:藻油Omega-3才是未来机会?

信息来源:foodbev

2、喜茶发布“四真七零”健康茶饮标准

7月22日,喜茶发布“四真七零”健康茶饮标准。标准提出健康真茶饮应该以“真茶、真奶、真果、真糖”为原料,全线产品符合“0奶精、0香精、0果葡糖浆、0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的要求。喜茶邀请中国标准化协会提供技术指导,制定了以“四真七零”健康茶饮标准为基础的《新茶饮 现制茶饮》企业标准,并在标准统一公示平台公开。

植观:继霸王茶姬公开产品热量,喜茶这次又发布健康茶饮标准,现制茶饮品牌从产品卷向“标准”。

信息来源:HEYTEA喜茶

投融资

1、生物技术公司Digestiva获A轮融资

近日,从事食品行业酶开发的生物技术公司Digestiva已完成A轮融资,筹集了1840万美元。本轮融资由甘蔗加工公司Magdalena领投。该笔资金将加速Digestiva专有蛋白酶平台的商业化,该技术旨在解决蛋白质营养方面的挑战,提高人类和动物的生物利用度和消化率。

植观:技术型企业受资本关注。

信息来源:FoodBev

2、Onego Bio获1520万美元融资

2024年7月,芬兰初创公司Onego Bio对外宣布,从欧洲创新委员会(EIC)加速器计划和其它A轮投资者处共获得1520万美元,以扩大精准发酵来源的蛋白质。据悉,该公司主要使用“里氏木霉菌株”生产鸡蛋中的卵清蛋白,其全尺寸生产装置拥有200万升的发酵能力,可生产相当于600万只产蛋母鸡所生产的蛋白质。

植观:精密发酵技术生产非动物蛋白,不仅在环保和供应链稳定性上提供了解决方案,更在功能性和市场应用上具备一定的市场竞争力。

信息来源:Onego Bio官网

相关阅读:Onego Bio获1520万美元融资,推进非动物蛋白生产

3、NovoNutrients获1800万美元融资

近日,蛋白质生物技术公司NovoNutrients已完成1800万美元A轮融资,本轮融资由能源公司Woodside Energy领投,将用于支持NovoNutrients的工业试点计划、团队发展和商业合作伙伴关系。据悉,NovoNutrients的工艺能够捕获工业二氧化碳排放,并将其与氢气结合,生产优质蛋白质。与传统蛋白质相比,可减少水和土地的使用,拓展全球可持续蛋白质来源。

植观:国外市场替代蛋白热度不减。

信息来源:foodbev


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