"植提桥摘要：藻辰生物以自主创新的异养发酵技术，把裸藻从阳光下“搬”进了发酵罐——全年不间断生产、多糖含量翻倍、批次稳定、风味良好，让裸藻从"稀缺原料"变成了"稳定可量产的标准化原料"。成功入围【健康产业好技术】评选。"

提到微藻培养，很多人的第一反应是阳光、水池、大片的土地。传统的光养模式依赖自然光照，不仅土地资源需求高、生长周期长，产量和品质还受天气制约，难以稳定量产。

藻辰生物正在用一项技术彻底改变这一局面。

一、裸藻：产业化难题亟待破局

裸藻是兼具动植物特性的单细胞微藻，富含β-1,3-葡聚糖（裸藻多糖）、优质蛋白、膳食纤维、不饱和脂肪酸、多种矿物及必需氨基酸，其中裸藻多糖经大量研究证实，在改善免疫、养护肠道、控糖降脂等方面有突出功效，市场需求可观。

传统光合自养模式高度依赖光照、场地与气候，受季节及地域约束，产能难以规模化；同时光照、温度的波动易造成原料品质参差不齐，如核心功能成分含量和产品风味的不稳定，给下游食品配方标准化带来巨大阻碍。因此，市场上需要工业化稳定量产、批次统一、高纯度高活性、适配标准化功能食品开发的裸藻原料。

二、藻辰以异养发酵重构裸藻生产模式

藻辰生物以自主选育的裸藻优良藻株为藻种，在全程可控的无菌发酵体系中，通过精准调控细胞代谢通路，驱动裸藻细胞快速增殖并定向积累核心活性成分（β-1,3-葡聚糖、优质蛋白、不饱和脂肪酸等），再通过干燥制得高活性、高纯度的藻辰®裸藻粉。

核心技术路径如下：

1.异养发酵，脱离光照依赖。摒弃传统光合自养模式，裸藻在发酵罐中以有机碳源为能量来源快速增殖，完全脱离了光照、地域、季节等自然条件限制，可实现全年不间断工业化生产。

2.高密度培养，定向富集活性成分。通过精准调控细胞代谢通路，实现裸藻细胞的高密度增殖，同时定向积累核心活性成分，裸藻多糖含量可达60%以上，远高于传统养殖产品。

3.质量标准化，批次稳定。密闭发酵工艺可隔绝外源污染物，同时通过代谢调控对产品质量实现良好控制，产品批次间质量稳定性远优于传统养殖产品。

核心指标：

裸藻多糖含量：≥60%

发酵周期：显著缩短，可实现工业化规模化量产

产品形态：淡黄色至白色粉末，带有裸藻特有的轻微风味

三、多维度评价技术的突破性和行业引领性

藻辰的异养发酵技术，攻克了裸藻产业化进程中三大长期无法同步解决的痛点：

1.产能突破。传统光养模式受场地、气候约束，产能存在明显上限。异养发酵可实现全年不间断工业化生产，单批次生产规模大，突破了裸藻原料规模化生产的行业瓶颈。

2.质量标准化。传统养殖产品批次间质量差异大，下游品牌方难以建立稳定的配方体系。藻辰通过密闭发酵工艺和代谢调控，实现了产品质量的标准化管控，批次间稳定性高。

3.成本优化。工业化发酵生产不仅缩短了生产周期，而且降低了传统养殖的场地和运维成本。以控糖降脂应用场景为例，产品每日推荐服用量0.4—0.7g，对应原料成本仅 0.3—0.6 元 / 天，让裸藻原料具备大众化普及的经济基础。。

四、三大核心维度，成功突围评选

评委对藻辰®裸藻粉项目的核心评价集中在三个方面：

1.政策契合度。微藻资源开发与高值化利用，契合国家大健康产业发展政策导向。藻辰异养发酵采用食品级培养基作为底物，全流程绿色可控，契合生物制造、绿色低碳的产业发展方向。

2.产业成熟度。藻辰已完成规模化产能建设并实现商业化闭环。技术成熟度高，可适配现有工业发酵生产线的改造与落地，复制推广性强。

3.行业引领。藻辰生物科研团队是国际上较早开展微藻异养藻种选育、异养培养技术研发的团队之一。公司目前围绕裸藻已取得2项发明专利，如ZL202511332644.5等，并发表2篇SCI论文，实证裸藻的控糖降脂、肠道健康等突出功效，为健康食品行业提供了全新的优质原料选择。

五、让品牌·渠道·监管·消费者共同看见，产业价值

植提桥提出四大“看见”，分别面向四类产业群体展示其价值：

对品牌商：控糖、肠道养护赛道内卷严重，藻辰®裸藻多糖含量超60%，且为纯线性β-1,3-葡聚糖，同时含有丰富的其他营养素，既有循证支撑的差异化产品，又有稳定的市场定价，跳出传统原料低价同质化竞争的困境。

对渠道商：拥有清晰可落地的卖点——异养发酵、高纯度线性β-1,3-葡聚糖、科研佐证；稳定产能、多剂型适配、货架期稳定，适配中老年、糖前期、肥胖人群等多类目标客群，是极具爆款潜力的功能原料。

对监管方：打破微藻原料缺实证的行业乱象，以发酵工艺、专利、控糖护肠相关SCI论文、多角度循证评价体系，实现从传统光合养殖跟跑到异养生物发酵技术领跑。

对消费者：高纯单一结构裸藻多糖有真实数据支撑的控糖减脂、修护肠道功效；腥味低、外观均匀，价格亲民，实现透明安心消费。

六、关于藻辰生物

藻辰生物是中关村高新技术企业和创新型中小企业，公司总部和研发中心位于北京平谷农业中关村，聚焦以细胞工厂为载体开展微藻资源的商业化利用与规模化生产，拥有自主研发的核心生产工艺与专利技术，主营裸藻、蛋白核小球藻、藻油等，产品在代谢调节领域具有突出功效，高度契合国民健康营养需求，可广泛应用于功能食品、保健食品、特医食品等领域。

公司成功构建业内领先的工业化异养藻种选育体系和高密度异养培养系统，选育出生产性能领先的裸藻、蛋白核小球藻等工业化专用藻种，并完成规模化微藻生物制造产能建设，实现核心产品的持续稳定供货。目前核心原料已进入多家国内一线品牌供应链，终端应用反馈效果优异。在产品功效循证方面，公司与中国农业大学、中国海洋大学、中国水产科学研究院的多个国家级科研平台及北京工商大学、河北科技大学、安徽农业大学等高校的营养健康领域的专家建立紧密合作，持续围绕公司产品联合开展高效、系统的循证科学研究工作，将在控糖降脂、免疫增强、肠道健康以及心血管健康等方面持续输出科研成果。

公司拥有一支专业技术服务团队，其中博士3人，硕士5人，人才密度高，自主创新能力强，以客户需求为中心持续进行应用解决方案开发和产品升级。创始人杨阳博士毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院，在营养健康产业中深耕近20年；首席科学家刘宾教授为全球微藻异养技术奠基团队核心成员，入选深圳市高层次人才、广东省“珠江计划人才创新创业团队”、山东省“泰山学者”。公司团队将竭诚为营养健康产业的广大客户提供有循证科学支撑、功效明确、应用解决方案可行的微藻基功能原料！

七、第九届【健康产业好技术】评选，正在报名中

目前，第九届【健康产业好技术】评选已收到多家科技原料企业报名，涵盖合成生物、功能提取、生物制造等多个技术方向。

我们欢迎更多企业报名参赛。

无论你是：

• 拥有核心技术但尚未被行业看见的原料企业

• 在某个细分领域建立起技术壁垒的创新团队

• 已经完成从实验室到量产的完整验证，正在寻找产业对接机会的机构

中国健康好技术评选，就是为你搭建的舞台。

让行业看见你的技术，让技术找到它的位置。

报名网站：

植提桥【健康产业好技术】大赛官方网站：https://www.herbhjs.com/

报名流程：

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