维矿营养赛道的升级逻辑正在改变
"植提桥摘要:维矿赛道正从原料供应转向解决方案竞争。励成营养依托微囊等五大核心技术,带来多款创新原料及定制维矿预混料,构建原料‑配方‑合规一站式服务,亮相 AAES2026(B厅G19展位)。"
维矿赛道正在经历一场升级。
过去,行业竞争聚焦于纯度与价格;如今,下游品牌方更关心的是原料如何在复杂剂型中保持稳定、如何在终端实现更好的生物利用度、如何为特定人群提供精准营养支持。这一转变意味着,维矿企业需要从"原料供应商"向"专业营养解决方案合作伙伴"跃迁。
在这一方向上,励成营养是行业内具有代表性的企业之一。创立于1999年的励成,是国内率先获得国家营养强化定点生产资质的企业,并于2003年率先取得保健食品预混料生产许可证。经过二十余年积累,其业务已遍及全球60多个国家与地区,服务超过2000家品牌客户,沉淀了30000多组成熟配方。

在2026年10月14-16日南京举办的AAES2026,励成营养将于B厅G19展位亮相,带来"创新维生素矿物营养Plus解决方案"。
一、技术底盘决定原料上限
维矿原料的应用瓶颈往往不在提取环节,而在稳定性、吸收率与剂型适配。励成营养围绕这一痛点构建了五大核心技术体系。
微囊包埋技术是其核心壁垒之一。该技术通过构建微囊屏障抵御消化道复杂环境干扰,可调节活性物质释放模式,促进营养组分协同吸收,从而提升活性成分的生物利用度。这一技术已被应用于RiviK2®维生素K2、EncaptiCal™微囊磷酸三钙等多款主推维矿原料中。
在口感改善层面,EasyTaste减味技术优化矿物质与维生素风味,在保留完整营养价值的同时显著改善口感体验,减少掩味剂使用,拓展了更多剂型的应用可能。
针对片剂生产痛点,其专用制粒技术可打造直压型原料,实现开袋直接压片,无需二次制粒与额外辅料。这一工艺简化了从配方研发到量产的全流程,缩短生产周期并控制综合成本。
此外,螯合技术将氨基酸与矿物质有机结合形成稳定氨基酸螯合物,借助氨基酸转运通道实现矿物质协同吸收,减少胃肠道刺激;Pure-Chel®甘氨酸盐采用结晶工艺制备,具备高纯度、低重金属。励成首创四步整合验证法确保完全整合,Caco·II实验显示,Pure-Chel®甘氨酸盐具备更高生物利用度。超微粉碎技术则通过高压气流碰撞与精密气流分级,稳定实现微米级精细粒径可控,改善粉体分散性,减少团聚结块,提升营养成分的溶解与吸收效率。
二、五款核心原料的技术拆解
基于上述技术平台,励成营养本次重点展示五款产品。
RiViK2®微囊维生素K2面向骨骼健康与心血管健康方向。该产品采用天然发酵来源的全反式MK-7,杂质MK-6控制在1%以内,并采用超临界萃取工艺,不使用有机溶剂。经微囊化处理后,该产品在钙镁配方中表现出极佳的稳定性,3个月成分保留率高达99.7%,粉剂与油剂规格均可根据客户需求定制K2含量与载体。目前该产品已拥有多项发明专利,CNAS认证检测中心可提供多种剂型K2终产品检测服务。
Rigaba®γ-氨基丁酸是励成营养自2012年推出的国内首款专利GABA原料。作为中国GABA原研企业与行业标准制定者,该产品采用经过鉴定的安全乳酸菌发酵工艺,获BETA实验室100%天然认证。其专利晶型纯度高于99%,流动性优异,适用于片剂、胶囊、液体、粉剂及软糖等多种剂型。目前该原料已积累5项中文发明专利与3项国际PCT专利。
Rimind PS®磷脂酰丝氨酸是PS行业标准的第一起草单位产品,采用非转基因大豆卵磷脂来源,不含塑化剂。其颗粒规格流动性极好,无抱团结块现象,压片不粘冲,硬胶囊不卡粉,过氧化值控制在2.5 meq/kg以内,无哈败味。该产品拥有3项中文授权发明专利与1项美国专利,适用于片剂、胶囊、粉剂等剂型,主要面向记忆力、专注度与脑健康等应用场景。

EncaptiCal™微囊磷酸三钙专注微囊技术,聚焦于高含量与吸收效率。该产品钙含量达到36%,可满足高密度营养配方需求;经微囊包埋处理后,生物利用度增加高达80%,显著优于市售同类产品。其品规适配片剂、胶囊、粉剂条包等多种剂型,且已完成从结构表征到临床前吸收验证的科学实证。
Rivimix®定制维矿速溶预混料代表了励成营养在解决方案层面的整合能力。作为在中国率先获得保健食品预混料生产许可的企业,励成营养依托超微粉碎、稀释、喷雾干燥、包埋、掩味、直压造粒六大技术,为客户提供定制化预混料。其速溶型预混料可实现5秒速溶、冷水快速分散,货架期内保持活性稳定,并降低分层沉淀风险,适用于乳粉、糖果、固体饮料、保健食品、特殊医学用途配方食品、功能饮料、强化米面粮油及烘焙食品等全场景。
三、从原料到方案的服务闭环
励成营养的能力边界不止于原料生产。其生产基地为省级先进智能工厂,已通过ISO 9001、FSSC 22000、NSF、Halal、Kosher等多项国际体系认证,并符合FDA cGMP标准。工厂配备两大CNAS认证检测中心、五大稳定性实验室及千吨级微胶囊产线,构建了从速溶复配、制粒、超微粉碎到微囊的深加工技术体系。

在服务层面,其资深专家团队覆盖原料选型、配方设计、工艺调试、应用指导与法规支持全流程,承诺48小时内交付样品,配合恒温仓库与智能化物流体系,确保原料新鲜送达。对于寻求新品开发、原料采购、配方合作、联合研发或渠道合作的品牌方与OEM/ODM企业而言,这种"原料创新+终端应用+检测合规"的一站式能力,正在降低从概念到产品的试错成本。
本届AAES2026,励成营养希望与营养健康食品及膳食补充剂品牌方、婴童营养与特殊膳食品牌方、功能食品饮料品牌方,以及研发负责人、配方工程师、产品经理、创新负责人和采购负责人展开深度交流。B厅G19展位不见不散。
四、报名/合作AAES2026
会议日程:AAES2026更新日程正式发布|聚焦营养健康产业科技创新与增长
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所有图源:励成营养
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