更新日程丨2018天然零卡甜新生态讨论会及罗汉果甜新品品鉴会
时间:2018-05-18
浏览数:(1687)
关键词: 天然零卡甜新生态讨论会、罗汉果甜新品品鉴会

会议四大目的:

·☆ 促进天然零卡甜味剂在食品/饮料等行业更广泛认知和应用!

·☆ 助推减糖/降糖食品、饮料企业开发出更多零热量产品!

·☆ 为传统糖类供应商转型提供新思路!

·☆传播终端产品企业减糖降糖新行动!

 

食品/饮料/功能性食品/保健品企业研发部均可免费参会!

所有参会人员均可加入“天然减糖食品群”

助推者:湖南华诚、嘉吉、莱茵、诸城浩天、百事、中粮、完美、贝因美、力邦营养、知蜂堂、植提桥(更多助推者持续更新中……)

 

拟邀食品界、营养界知名研究专家莅临大会发言指导!

拟邀媒体界不少于30位代表参会报道!

 

会议日程

板块一、口感认可的探索之路(罗汉果甜苷、甜菊糖苷、其他甜味剂)

演讲题目:一款神秘甜果的圈粉之路

演讲人:华诚高科  总经理  石建云

演讲题目:低糖、减糖、无糖?谁会成为下一个“独角兽”

演讲人: 诸城浩天药业  销售总监 王振

演讲题目:天然甜味剂现有法规解读与案例分享

演讲人: 植提桥 首席内容官  任静

演讲题目:香精香料技术在甜味剂的应用和大发酵平台的资源利用

演讲人:芬美意 全球乳制品技术总监兼业务总监 周津

 

板块二、天然甜味剂与健康产业——来自终端产品的实践和需求

演讲题目:营养健康消费时代,如何做一款有“料”的饮料来“笼络”人心

演讲人:Pepsico Greater China Region

演讲题目:“减糖风潮”下的食品创新

演讲人:中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心副主任 郭斐

演讲题目:罗汉果甜苷在健康食品中的应用探讨

演讲人:完美(中国) 研发总监 欧阳道福

演讲题目:母婴产品行业对天然甜味剂的筛选:营养素让好吃不再单调

演讲人:贝因美婴童食品股份有限公司 研发高工 柴灵莺

 

圆桌讨论A:减糖产品配方开发中的经验和思考

  1. 消费者眼中的糖健康是什么?

  2. 中国离“糖税”还有多远?

  3. “降糖”&“无糖”,产品开发中,功能优先还是口味平衡更重要?

  4. 天然甜味剂的应用,从想用到可以用,还面临哪些问题?

  5. 市场对减糖/无糖产品的需求到底有多大?

  6. 天然甜味剂应用企业对于原料企业开发产品开发方面的期望和建议在哪里?

    演讲题目:可口可乐在“减糖”路上的思考、行动以及未来

    演讲人:可口可乐公司 (确认中)

    演讲题目:天然成分在蜂产品中的创新应用

    演讲人:知蜂堂  研发总监  黄冀东

    演讲题目:罗汉果甜苷在特医产品中的开发与临床使用

    演讲人:力邦临床营养  研发总监  杨宏

     

    板块三、消费需求、产业容量

    演讲题目:从投资的角度看大健康,甜味剂企业如何赢得更多支持

    演讲人:(邀约中)

     

    板块四、天然甜味剂各个角色分析

    演讲题目:current staus and proposal ofr appliacation of Luo han guo in korea.

    演讲人:Naturetech   R&D Center Director   Jeong Jun, Lee/ Rh.D

    演讲题目:雪莲果、龙舌兰、椰糖、枫糖……哪一个会是天然甜味剂市场后起之秀?

    演讲人:植提桥  资深国际市场研究员 胡文韬

圆桌讨论B:天然甜味剂可持续发展之路

  1. 天然甜味剂复配之路探索----未来发展,竞争还是合作?

  2. 罗汉果/甜叶菊等服务大食品工业的可持续供应战略是什么?

  3. 如何促进产业链整合、系统化思维,驱动行业生态发展?

  4. 罗汉果、甜叶菊,others,谁会是天然甜味剂企最具消费潜力新星?

  5. 甜叶菊、罗汉果甜苷市场消费数据以及未来消费预测。

主题: 聚焦零卡之果,共话健康代糖

主办方:植提桥

承办方:湖南华诚生物资源股份有限公司

时间:2018年6月19日

地点:上海 浦东星河湾酒店

 

会议费用:非会员企业2800元/代表,植提桥会员企业2500元/代表(含大会一天的午宴),6月10号以后报名一律3000元/代表。

 

大会有设立少量演讲赞助席位和展位赞助,欢迎优秀天然甜味剂企业热情参与!

 大会主席:孙嘉 Joy Sun

手机/微信:18192486971

邮箱:zxh@herbridge.com

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