新闻发布- 2019亚洲食品配料中国展 GNT展示符合中国团体标准的富色食品
时间:2019-06-25
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关键词: 2019亚洲食品配料中国展 GNT

201961921日于上海举行的2019亚洲食品配料中国展上,符合中国团体标准的富色食品将成为GNT公司此次展出的重点。

 

EXBERRY®富色食品完全符合中国食品工业协会所制定的色素标准。在41M30展位上,GNT将向消费者展示如何用EXBERRY®富色食品取代人工色素和胭脂红等动物色素。

 

GNT合影.jpg


根据有关规定,富色食品必须由天然原材料制成,如水果、蔬菜、植物和藻类,并且只使用物理加工工序。此外,必须保留原料的特性,如风味、营养和着色成分。EXBERRY®颜色符合这些标准,可以简单地声明为例如富色食品(浓缩胡萝卜汁)”这样的标签。

 

GNT的富色食品也是制造商解决健康问题的理想方案,他们希望通过排除配方中的葡萄皮提取物来解决健康问题。GNT公司提供全面的技术支持,以帮助消费者克服任何关于葡萄皮提取物的生产技术挑战。

GNT公司市场开发经理Maartje Hendrickx表示中国新的团体标准与消费者想要在配料表中看到的内容保持一致,为富色食品提供了明确的规定。食品和饮料公司在参观GNT展台时,将有绝佳的机会了解GNT是如何遵循这些标准,并赢得消费者的信任的。

 

她补充道:“GNT的富色食品有符合最新市场趋势的400多种颜色可供选择。此外,我们的应用专家可以帮助制造商开发新产品和配方。选择GNT富色食品可以满足消费者和监管机构对最天然、安全的配料成分的要求。“

 

 

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Richard Clarke, Ingredient Communications

richard@ingredientcommunications.com | +44 (0) 1293 886291

 

 

关于EXBERRY®

EXBERRY®是全球富色食品市场的领导者。该品牌坚持纯天然食品与天然食品着色的概念,是高性能色彩解决方案的代名词。EXBERRY®浓缩汁由水果、蔬菜和可食用植物制成,仅使用切碎、煮沸和过滤等温和的物理加工方法。EXBERRY®提供了市场上最广泛的色彩范围,包括400多个色调。它几乎适用于所有的食品和饮料,包括糖果、乳制品、烘焙产品、软饮、酒精饮料和开胃小食等。EXBERRY®浓缩液的易用性、卓越表现和垂直整合供应链确保其具备全面的可追溯性、稳定的价格和库存,也因此受到全世界的重视。在应用EXBERRY®产品时,制造商将获得从战略产品开发、生产集成,到监管建议等一系列高度专业支持。EXBERRY®是受1400多家食品和饮料公司最为欢迎的颜色解决方案,其中包括世界领先的食品和饮料生产商。

 

 

关于GNT

GNT集团是一家家族企业,率先从纯天然原料中开发出专业的、顺应潮流的产品。其EXBERRY®系列产品享誉国际,是全球领先的富色食品品牌。公司成立于1978年,在提供水果、蔬菜和食用植物的解决方案方面,具有领先的种植能力和工艺工程专业知识。GNT总部位于荷兰Mierlo,业务遍及全球75个国家,在北美、南美、亚洲、欧洲和中东均设有办事处。


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