国际老年人日丨再忙,别忘了关心咱爸咱妈!
时间:2017-09-30
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关键词: 人日 国际
10月1日
不但是国庆节
还是“国际老年人日”
 
人口老龄化是当今世界一个突出的社会问题,它所引发的劳动力短缺、老无所养等一系列问题,加重了劳动人口与整个社会的负担。为进一步增强国际社会对人口老龄化问题的重视,1990年12月14日,联合国大会通过决议,决定从1991年开始,每年的10月1日为“国际老年人日”。

 
为什么会衰老?
我们为什么会衰老,是什么因素决定着机体的衰老过程?长期以来这个问题引起了许多领域科学工作者的兴趣和探讨,并根据不同生物实验提出了多种学说,其中自由基学说被广泛认可。生物体的衰老过程是机体的组织细胞不断产生的自由基积累结果,自由基可以引起DNA损伤从而导致突变,诱发肿瘤形成。自由基是正常代谢的中间产物,其反应能力很强,可使细胞中的多种物质发生氧化,损害生物膜。还能够使蛋白质、核酸等大分子交联,影响其正常功能。
 
还有一种说法是有关线粒体端粒缩短会影响到寿命的减少。在人体出生时,线粒体端粒平均长度在11KB,DNA分子每次分裂复制,端粒就缩短一点。一旦端粒消耗殆尽,细胞将会立即激活凋亡机制,即细胞走向凋亡。

 
 
 
 

关爱父母的基础
上面说到自由基学说是机体衰老的主要机理。如何清除自由基,也是抗衰老产品关注的焦点。抗氧化剂就是清除自由基的有效手段。抗氧化剂是一组我们人体自身产生(SOD,谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶和过氧化物酶)或者从食物摄取的化学物质(维生素E、维生素C及各种植物化学物)。科学事实证实:细胞的氧化和抗氧化进程每时每刻都在深刻地影响着我们身体的老化进程和健康的程度。各种抗氧化剂在细胞中的分布是有规律的,比如维生素E分布在细胞膜上,维生素C在细胞质中,辅酶Q10可以分布在细胞膜和细胞质中,α-硫辛酸可以同时分布在细胞膜、细胞质和细胞核中。这些抗氧化剂分布在细胞的不同部位,相互协作并且相互援助,例如:维生素C能再生维生素E,黄酮类植物化学物能使维生素C的寿命延长,硫辛酸能再生维生素C、维生素E、辅酶Q10等。抗氧化剂如何发挥抗氧化剂的作用才能全面地清除过量的自由基,从而保证我们人体的健康?这是科学研究和企业研发的方向,也是关爱自己、关心父母的科学基础。
 
健康寿命由谁决定?
人类的寿命比上世纪延长了近30年,当然很多被延长的生命时间大多都在痛苦不堪和频繁看医生的境况下度过,慢性、退化性疾病严重困扰着人们的生活。你是想通过限制饮食来达到健康长寿,还是对生活无所顾忌,好吃好喝一个都不能少呢?也许很多天然产物或者功效成分可以帮你解开这个疑虑。
 
白藜芦醇(Resveratrol)
红酒中的白藜芦醇,可以解释“法兰西之谜”(French Paradox):法国饮食含高油、高盐、高脂,但是法国人罹患心血管疾病的人数,却只有欧洲人士的三分之一,原因就在于法国人酷爱在用餐时,搭配饮用红酒,这就是“法兰西之谜”。
白藜芦醇经由一些机制,可以有效促进身体健康及延长生命;它可以促使细胞产生能量,影响基因表现的模式,在某种程度上,类似于“热量限制”的效果。在哈佛大学的一个研究实验中发现,摄取高卡路里的老鼠,其寿命会缩短;但摄取高卡路里,同时补充白藜芦醇的老鼠,其生命却可以延长,而且比那些体重过重且没有补充白藜芦醇的老鼠,有更好的神经协调能力,且心脏及肝脏功能较少受损。
 
烟酰胺单核苷酸(Nicotinamide Mononucleotide,NMN)
烟酰胺单核苷酸存在于包括人类在内的各种生物体内,是维持身体机能所必需的化合物。NMN在被人体代谢掉之后还会进行再利用,食物中的维他命B3也能够合成NMN。NMN会转化成体内能量代谢必不可少的“烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)”物质。NAD是人体原本可以生成的物质,研究证实体内的NAD含量会随着年龄的增加而减少。在小鼠试验中,证实NMN可激活体内一种叫做乙酰化酶的基因,以此发挥延年益寿和治疗糖尿病等效果。
 
亚精胺(Spermidine)
亚精胺是一种多胺,最初从精子中分离出来,也因此而得名。以往的研究也表明,膳食亚精胺或有助于健康。2016年发表在《Nature Medicine》杂志上的一项研究表明,口服亚精胺能改善小鼠的心脏健康以及延长寿命,但仍需要进一步研究才能确定其对人类的安全性和有效性。亚精胺存在于多种食品中,详见表1。
含有亚精胺的食物
 
 
二甲双胍(Metformin)
二甲双胍是世界范围内使用最广泛的口服抗糖尿病药物。然而,近两年越来越多的研究发现,二甲双胍具有抗衰老、延长寿命的作用。美国纽约阿尔伯特•爱因斯坦医学院对二甲双胍在抗衰老方面的研究结果,其已经向FDA提交申请,希望开展临床试验研究。虽然动物试验中发现,其他药物的抗衰老效应更强,但是二甲双胍长期的临床应用历史是重要的基础。
 
植物黄酮(Plant Flavonoids)
植物黄酮(Flavonoids),亦称生物类黄酮,广泛存在于食用蔬菜、水果等植物生活细胞中,是植物界广泛分布的还原性次生代谢组分,已知的黄酮类化合物单体己达8000多种。植物黄酮类化合物的特点是分子结构的多样性、生理活性的广谱性、代谢中间产物的多型性和无毒性。黄酮类化合物具有抗氧化、淬灭自由基、清除人体细胞毒素、增强细胞免疫力、强化细胞基础代谢势、延缓细胞衰老等多种生理活性。
此外,十字花科蔬菜,如花椰菜、球芽甘蓝等中的萝卜硫素也是近年健康领域的研究热点,值得关注。
 
 
美国市场受欢迎的天然产品
 


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