2016年运动保健品市场前瞻
时间:2016-01-11
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关键词: 保健品 市场
    2015年已经过去了,在过去的一年里,运动保健品行业经历过高潮,也遭受过低谷,但是现在是时候展望一下2016年了,展望一下2016年运动保健品行业潜在的新成分和增长的消费者。
    2015年运动保健品行业发生了很多有关法律法规的问题,这都不必在这里谈,接下来还是集中精力谈一下该行业的成分、消费者和市场调查吧。
    没有数据显示运动保健品市场会增加新的消费者人群,该市场的核心消费者还是需要蛋白质和其它产品的年轻男性消费者。但是据估将会有更多的人群加入锻炼身体的行列,如步行和游泳,参加马拉松比赛的人越来越多就是一个证明。这些新加入的锻炼者很喜欢在训练和比赛中使用蛋白质产品,来最大限度地增强自己的身体强度,提高竞技表现。但同时,他们也在寻求多样化的运动保健品。因此,也许运动保健品市场上也许会出现更多的素食、无麸质和无乳营养品。此外,运动保健品的包装也许会更加丰富多彩,而不是简单的画上肌肉暴露的体育明星。
    交叉效应的一个例子就是,时髦的植物蛋白仍然很受消费者的欢迎。也许有些人会问豌豆或者大米蛋白和乳清及大豆蛋白相比,哪个的营养价值更高。事实上研究表明,大米蛋白之类的蛋白质替代品虽然吸收速率较低,但营养价值还是比较可观的。另外,昆虫蛋白市场在2016年也许会迎来爆发。尽管该市场面临着很大的压力,但是还需要进一步克服消费者对其的厌恶,激起他们的好奇心。运动保健品市场将会出现更多的有关昆虫和植物蛋白的研究,但该类产品的配方既要满足消费的口感需求,还得达到他们的审美要求。
    蛋白质和氨基酸总是形影不离,一些营养公司将会继续开发新的氨基酸品牌。新型氨基酸成分不能再只针对肌肉蛋白的合成了,还要注重血液流通、能量、免疫和神经方面的功效,这些因素都会影响消费者的竞技表现和耐力。
    能量产品永远不会过时。那些日常比较活跃的消费者对能量的需求会持续增加,如马拉松运动员、冬季两项赛运动员和泥地障碍赛运动员,以及每天需要参加很多课外活动的孩子。尽管如甜叶菊之类的甜味剂替代品尚需解决一些口味上的问题,尤其是一些特定饮料,但是甜味成分会继续保持流行。也许咖啡因会受到法规方面的桎梏,但不可否认的是咖啡因确实可以提供可观的能量,该成分在2016年也不乏出场机会。可以提供能量、力量和体力恢复的碳水化合物、氨基酸及蛋白质混合成分将在2016年得到很好的发展机遇。
    咖啡因资源和用量的透明度始终是制造商和品牌商要重视的问题,但是咖啡因兴奋剂的身份也让它成了一种倍受争议的能量成分。当局对新型兴奋剂的监管没有放缓的趋势,如DMAA和BMPEA之类的成分甚至受到了更加严格的管制。但是,运动保健品中禁止和危险成分的认证将会为该行业带来一定的压力。如NSF、Informed Chioce和Aegis Shield被当成重要难得新成分认证机构。康宝莱由C罗代言的产品就受到了NSF的认证。美国叻叻公司的Nutramunity则是受到了Informed Chioce 的认证。制造商们会推出更多你的天然产品,但是更多的品牌在销售之前需要得到认证。
    有益人体健康的补充剂产品会继续冲击市场,最近SupplySide West Editor的 Choice Awards就提交了大量的创新产品申请,这些产品可以解决从人体免疫到高强度训练,伤病和恢复等一系列问题,还可以改善人体冬季时候的新陈代谢。由此可见,这类的运动保健品不仅仅适用于健身房,还适用于家居、办公室和牧场。此外,运动保健品市场将涌现出更多针对免疫健康的益生菌产品,更多针对伤病恢复的抗氧化剂和抗炎症成分。
    运动保健品行业的发展节奏很快,国际社会运动营养学报(ISSN)发表了一百多篇针对关键营养成分的文章和社评,而这只是运动保健品领域中的其中一家报社。有关蛋白质和其它运动保健成分的研究将会衍生出更多的分支,而新兴的运动保健品会将注意力集中在基本的肌肉塑造、能量、耐力、竞技表现和体能恢复方面,这些新成分包括豌豆蛋白、姜黄素、樱桃汁和大蒜。产品的安全性和质量问题仍然对该行业的科研有很深的影响,如能量和同化产品将会被进行研究,以分析其是否含有兴奋剂或者对人体有害的物质。
    总而言之,运动保健品市场的前途不可估量,这也就是其成为天然保健品行业中最为出色的领域的原因。
 
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