植物提取物行业年稿:姜黄素2011年展望
时间:2010-12-27
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        植物提取产业信息网专注植物提取物行业的市场变化和行业发展,走过2010年,我国提取物行业可谓是“不平凡”的一年!姜黄素是我国提取物领域中一个稍具代表的品种之一,该成分提取自我国姜黄和印度姜黄。两国产品稍有差异。但是从民族药使用历史和道地性来讲,印度姜黄略胜一筹。因此实际上我国的姜黄素原料部分来自印度,而全球的姜黄素主要供应国家是印度和我国。

我国姜黄进入采收期

        据植物提取产业信息网了解,目前我国已经进入姜黄的采收季节,缺货已久的市场终于迎来了新货源,但是,姜黄走货并不畅,成交量不大,企业多在观望等待中。我国姜黄主要分布于四川、云南和浙江地区。据报道四川姜黄主要是家种资源,个小、皮薄、含量高,深受药厂及食品厂的青睐;云南姜黄主要是野生资源,个头大、含量低,主要用来提取色素。每年的12月初,我国姜黄即进入采收季节,持续到1月底结束。据植物提取产业信息网了解,虽然市场上新货量不断增加,但目前提取物企业并未着手姜黄的大规模采购,多在等待观望中,预计明年三四月份投入生产。四川地区姜黄价格在26元每公斤左右,云南地区统货价格在15元每公斤左右。

国内姜黄素市场回顾

        国内市场上,95%姜黄素的价格从去年年底680元/kg持续上涨,四五月份已经高达1200元每公斤左右,目前稳定在1400元/kg上下。但是相对于姜黄原料,提取物生产企业还是承担相当大的成本压力,据了解往年姜黄的价格在6元/kg左右,而今年企业的收购价格差不多都在25元/kg上下, 是往年的四倍。今年下半年,企业大多停止了姜黄素的供应。这主要是由于国际终端企业在等待来年的原料上市,鉴于较高的成本压力,我国企业也在等待观望。因此,今年姜黄原料虽然紧缺,其实国内外市场上都还有一小部分的库存,尤其印度。

印度姜黄市场回顾

        据植物提取产业信息网了解,2009-2010年度,印度姜黄产量在480万袋(合33.6万吨),印度国内每年要消耗约450万袋(合31.5万吨)姜黄。 据印度香料局数据,2010年4-10月间,印度姜黄出口量下降了14%,为2.95万吨。近来,印度市场上姜黄交易价格稍微上涨,12月初印度市场上姜黄交易价格在16180卢比每公担(合23.5元/kg)。但是印度新原料的上市有可能使价格逐渐下滑。

印度2011年姜黄收获预期

        据了解,印度姜黄每年在一月份采收,但今年某些种植区的持续降水延迟了采收季节,预计印度新货将于明年2月份上市。2010-2011年度,印度各种植区扩大了种植面积,加上今年比较有利的气侯条件,预计明年将供应700万袋姜黄,这就可能使1月中旬姜黄价格持续下滑。

市场展望

        因此,明年三四月份我国姜黄价格也有可能顺势下滑。但不排除受国际需求的影响。据植物提取产业信息网了解,由于我国姜黄中有效成分含量低,成分复杂,提取麻烦,我国姜黄素生产企业多从印度、缅甸等地进口姜黄。随着姜黄原料价格的下降,明年姜黄素价格也有可能下降, 但考虑到今年国际市场需求的空缺,价格可能不会回落太多。

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