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老大爷，小学生，90后……最后都败给了脑容量不够？

日期：2018-12-13 浏览（40）

在人类生命的每一个阶段，从母体中的胎儿到咿呀学语的幼儿，从有志于学的青少年到耄耋之年的老人，大脑都扮演者及其重要的角色；而健康的生活习惯，适当地摄入必要的营养素，对认知功能的形成和发展都很有必要。

千禧一代的消费方式究竟与前几代人有何不同？一份关于

日期：2018-12-13 浏览（45）

如果你想吸引和留住千禧一代购物者，首先是你要知道他们需要什么，哪些对他们来讲有价值，以及他们通过哪些渠道收集信息。固然，这是一项无比艰巨的任务。

为满足用户清洁需求，奇华顿推出天然食材配方

日期：2018-12-13 浏览（50）

“天然”仍然是购物和消费最重要的驱动因素之一，也是消费者认定的产品值得信赖的关键因素之一。如今的消费者既想要天然的、可识别的食材，又不想在口味上妥协。

黄芪的抗氧化应激作用，可促进肠道健康

日期：2018-12-12 浏览（70）

黑龙江八一农业大学的研究人员发现，黄芪可通过减轻炎症，有助于防止肠粘膜损伤。

改善情绪和健康，消费者越来越依赖食品饮料了

日期：2018-12-12 浏览（64）

HiE欧洲公布的最新研究显示，无论是在身体还是道德上，消费者都在选择食物和饮料来改善他们的情绪和整体健康。

作为新食品原料胶原蛋白的推动者，如何看待国内外胶原

日期：2018-12-12 浏览（84）

近年来，功能性食品的数量在飞速增长，其中胶原蛋白肽作为一种新型的功能食品配料在全球范围内广泛应用

近5000名营养专家总结了“2019十大食品和营养趋势”，

日期：2018-12-11 浏览（121）

KIND Healthy Snacks汇集食品饮料行业近5000名专家和从业者想法，包括由所有主厨和食品科学家组成的新产品开发团队、4500多名注册营养师、以及来自欧洲、北美和亚太地区的国际团队，共同制定了年度重量级报告，并展望了即将到来的2019年重要的食品营养发展趋势，主要包括：

日本市场推出认知健康的大麻油产品

日期：2018-12-11 浏览（104）

大麻油补充剂在日本正获得越来越多的关注，在更有利的广告规定支持下，澳大利亚制造商Elixinol加大了在日本的投资。大麻油中含有大麻二酚（CBD），这是Elixinol在日本销售的主要产品，此外还有含有CBD和精油的巧克力棒。据Elixinol网站介绍，大麻油产品主要被推荐用于提高注意力和放松效果。

饮料公司Hint推出不含糖的儿童风味水饮料

日期：2018-12-11 浏览（98）

饮料公司Hint Inc.近日推出一款儿童价风味饮料，不含糖和其它甜味剂。据悉公司的口号是“喝水，不加糖”。这款产品共有四种口味，包括西瓜味、樱桃味、黑莓味和苹果味。

苹果醋，高脂肪饮食爱好者的必备神器

日期：2018-12-11 浏览（96）

对肥胖人群，氧化应激大大的增加了患心血管疾病和其他健康状况的风险。不久前发表在《医学食品杂志》上的一项研究发现，每天饮用苹果醋能够对抗氧化应激，并有助于降低心血管相关疾病的风险。

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