您好,欢迎来到植提桥

首页 > 来源成分 > 发酵来源成分 > 正文
订阅植提桥E-News 点击提交

燕麦β-葡聚糖或可降低人类胆固醇
2014-11-10 12:10:20   来源:植提桥媒体   评论:0 点击:


    燕麦β-葡聚糖是燕麦中含有的一种水溶性纤维,被广泛认为有助于降低人类胆固醇。据了解,目前世界范围内至少5家国家机构已经批准了多项关于燕麦β-葡聚糖的健康声称。虽然多项研究支持这些健康声称,但是DSM认为这些关于燕麦β-葡聚糖的已经发表的研究均未被每日消耗3g或更多燕麦β-葡聚糖的研究所限制,而研究中使用的剂量需要与全球范围内燕麦β-葡聚糖的健康声称相一致。


    不久前,DSM公司资助了一个基于3g剂量研究的选择性综合分析。而研究的结果显示LDL和总胆固醇均显著降低,但是在某种程度上,这又与先前的那些研究结果存在明显不同。
    虽然通常情况下认可以前的综合分析结果,但是目前的研究结果不同之处在于影响可见的幅度高于在此前综合分析中报道的50-100%。DSM表示,一旦被消耗,高剂量燕麦β-葡聚糖可脱离食物基质,这使得它可以形成粘性凝胶,并在小肠中与胆固醇结合。
    除了调整燕麦β-葡聚糖使其适应涉及日消耗至少3g燕麦β-葡聚糖的研究,帝斯曼新的综合分析还包括10项研究,约1200名受试者,综合分析的数据目前被公布于美国临床营养学报。

 

 

——凡本网站内注明出处为“植提桥”的所有文字、图片、音视频稿件相关知识产权均属西安植提桥信息服务有限公司(以下称“本公司”)所有,除本公司以外的任何公司、团体、机构、媒体、网站、个人未经本公司事先书面授权不得转载、链接、转帖或以其他方式复制、引用、发表等。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。 ——如因本网站内信息、版权和其他问题需要与本公司联系的,请致电:029-88814264 010-89709801

相关热词搜索:DSM 燕麦β-葡聚糖 降低胆固醇

上一篇:法国拉曼集团推出女性专用益生菌
下一篇:科汉森发酵胭脂红即将诞生!

分享到: 收藏