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蔓越橘粉末获批欧盟新食品成分
2017-05-18 17:43:41   来源:植提桥媒体   评论:0 点击:

应欧盟委员会的要求,欧盟食品安全局(EFSA)的膳食产品、营养和过敏(NDA)专家组对蔓越橘提取物粉末进行了评估,并依据欧盟EC No.258/98法规,认定了其新食品成分的身份,其中的原花青素(PACs)含量为55%-60%。欧盟委员会遵循欧盟97/618/EC的规定对提请原始数据进行了初步评估,并考虑了法国以及其他会员国的意见之后,要求EFSA进行全面的审查。
 
据植提桥媒体了解,获批新食品成分的蔓越橘粉末由蔓越橘的成熟浆果果汁浓缩后,经过乙醇提取、树脂吸附和喷雾干燥等制成,其中含有55-60%的PACs(以OSC-DMAC法检测)。虽有粉末添加二氧化硅以增加流动性,以麦芽糊精作为辅料。该成分可被用于水果味饮料(常规和低热量)、等渗饮料中(包括电解质类型)、茶饮料(即饮,冰冻)、维生素增强水、酸奶和乳饮料等,每份可添加80mg PAC(基于OSC-DMAC方法)。其目标人群是普通成人人群,而不是儿童。
 
专家组对获批的蔓越橘粉末的生产过程、安全性研究等进行了审查后认为,在提议的使用条件下,其作为食品成分使用是安全的。
 
需要说明的是,获批新食品成分的蔓越橘粉末是由Ocean Spray Cranberries Inc.于2011年9月递交的申请;2014年11月,法国受欧盟委员会委托完成了关键的评估报告,认为申请的蔓越橘粉末符合EC No 258/97关于新食品成分的规定;2015年1月,欧盟委员会将评估报告发给各成员国,多个成员国提出质疑;随后,依据EC No 178/2002法规的规定,欧盟委员会要求EFSA对申请进行详细的评估。
 

 

 

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